推 wing740719:看你推薦我下次也去吃吃看~^O^ 03/12 23:30
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: milkfish (三小啦) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗頭份-壹佰扒鮮100%壽喜燒
時間: Thu Mar 12 12:42:31 2009
餐廳名稱：100% 壹佰扒鮮 壽喜燒
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：頭份鎮中央路316號
電話：037-672717
營業時間：11:00~14:20 17:00~21:30
價位範圍(每人): 平日午餐299+10%
平日晚餐/假日全天399+10%
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/sacircus/31589066
今天心中閃過了想吃大餐的念頭,
於是上網發現了位在頭份的這家壹佰扒鮮100%壽喜燒,
基於之前吃過鋤燒的美好回憶,
這次就決定吃這家啦 科科
這家店位在頭份的中央路上,還滿大間的,不會很難找喔!
(第一次到頭份中央路 發現一路上有很多的餐廳可以選擇耶 )
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一進去服務生就領我們進去坐了,
座位旁邊有幾輛菜車,
這點是和鋤燒比較不一樣的地方,
要吃什麼直接和顧菜車的服務生說就好了,不用再寫點單
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這裡的鍋底有三種,分別是壽喜燒,涮涮鍋與麻辣鍋
既然都來了,那一定要點點招牌的壽喜鍋囉 = v =+
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這裡是採用電子控溫的囉
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前菜有海鮮生菜沙拉、韓式泡菜、海鮮茶碗蒸
我們都點了茶碗蒸來吃,很不錯喔,滿鮮甜的
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一開始就會附上一個菜盤,
雖然有點少,不過還可以再加點,所以也沒差啦XD
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沾肉用的蛋汁,
這邊使用的是蛋殼上印有GAS標誌的蛋喔,
可以安心的食用
另外這邊還會提供幫客人調蛋汁(加蔥花和七味粉攪拌均勻)的服務
不會讓顧客被蛋汁弄髒手,
這項服務還滿不錯的
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這裡除了主打的安格斯牛肉外
還有霜降牛肉、梅花豬肉、與黃金雞肉
我們當然都叫囉 科科
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將將~
看得我口水都要流下來了啦
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煮啊煮 好像很好吃的樣子耶
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沾上蛋汁吃的話
不僅可以讓燙口的牛肉溫度降低,
還能增加口感喔
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除了牛肉之外,豬肉也是很好的選擇喔
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雖然給的份量不多....
但是這裡是吃到飽嘛,
多叫幾份就好了 (我們叫了很多次 科科)
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看看這個肉~~
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霜降牛加蛋汁 口感很溫和
一口接一口啊 科科
雞肉好多喔
都用堆的了XD
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我誤會了...
原來不是肉很多,是肉很長...
有多長呢?請看!
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補充了第二次的菜盤
多了香菇哥XD
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好入味歐>______________<
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煮太久會太鹹,不過也別煮一下就起鍋囉
不然就不入味啦!
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吃了一個段落,
來吃吃甜點當ending囉!
甜點有紅豆抹茶玉露、香草水果聖代、焦糖烤布蕾
我們選的是香草水果聖代和焦糖烤布蕾
樓下是聖代,有點小....= v =+
不過使用的是明治冰琪琳喔!
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但是烤布蕾看起來就滿好吃的!!
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吃起來不輸一般烘培屋賣的喔!
口感綿密,還沒吃就有一股焦糖香飄出來了 好吃:D
焦糖層好脆喔!
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最近他們有送折價券,
299時段可折50元,399時段可折100元
有想吃的朋友可以來找我拿喔XD
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就服務來說我覺得不錯,
可是食材部份我覺得鋤燒的肉比較好吃XD
(但鋤燒只有牛豬兩種肉,這邊有四種肉可以選擇喔)
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