作者semmy1231 ()
看板Miaoli
標題[美食] 苗栗火車站前-江記肉圓
時間Mon Feb 12 19:51:49 2007
之前朋友說南苗的江記肉圓非常有名
所以就帶我去吃,我比較驚訝的是餛飩湯,料超多的
肉圓的皮很Q,但是有點硬...不喜歡
湯老闆的肉圓皮也是類似....不喜歡
直到吃了火車站前的江記
軟Q軟Q的,我喜歡^^
餛飩湯也蠻清淡的,這家口味比較適合我
以前在台南唸書,吃過漳州肉圓(南部是蒸的肉圓)
皮也是軟Q軟Q
這家江記,我覺得他把南蒸北油魯-兩種肉圓的特色都混在一起了
個人覺得還不賴^^
我是中部人~從小就愛吃肉圓~台中肉圓、彰化肉圓、北斗肉圓
不一定名氣大就好吃,這是我多年來的吃肉圓心得^^a
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