[記食] 田新牛肉店

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店名：田新牛肉/肚店（正發分店）
電話：[phone]
地址：苗栗市北苗里正發路49號

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昨天晚上外出用餐，本想去葉山，經過看了一下好像沒開。
不過很想吃牛肉炒飯，於是又晃去文華國小附近的田新，幸好有開。
最早的時候是去啟文國小旁那家，後來開了分店就比較少去那邊了。

牆上的菜單，一堆跟牛有關的炒菜，不過沒寫價錢，本來以為不便宜，
結果根本想太多。

我們三個人點了兩人份的炒飯，一個人大約可以吃到兩碗，份量還算可以。
味道還算不錯，不過缺點是蔥爆香過焦，導致飯裡略帶糊味。

另外還點了滷味拼盤，裡頭有牛腱切片，豆干、海帶以及牛肚，肚子有點韌我不喜歡。
豆干表現平平，倒是海帶我很滿意，牛肉也還不錯。

老板獨門醬料，我不嗜辣卻也嘗了幾口，有點麻麻的辣但不會變肥嘴唇，
而且是客人上桌才從冰箱拿出，所以醬料都是冰冰的。

第一次嘗試的炒什錦，裡頭有非常好吃的牛筋，還有其他我叫不出名字的，
味道蠻不錯的。

最後還有一碗牛雜湯，每次來都一定要喝上一碗，料多味美。
牛雜們沒一個說得出來是什麼，不過很鮮美好吃，湯底是用薑跟酒調味，
冷天喝上一碗，太美妙。

本以為吃一吃價格應該不便宜，結帳才發現，總共才600元，真是便宜實惠。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.141.5.190
推 bearyan:三個人600對我來說還蠻貴的～XD
推 wafone:你都可以吃金榜吃二百多了 = =
推 bearyan:那是兩個人吃三百多好不好╮(﹀_﹀")╭  而且那是過年的事
→ bearyan:我都嘛吃一百多而已～XD
推 allenchang52:牛肚大王，有空的話能去吃吃看
→ allenchang52:我在中壢唸書，我覺得比中壢的永川、新民好吃
→ allenchang52:牛雜湯必點
推 bearyan:請問牛肚大王在哪阿～XD
推 higashi0205:牛肚大王苗栗市分店在至公路往監理站方向，在右手邊
→ higashi0205:公館店在公館國小安全門旁邊，真的很好吃！！！
→ higashi0205:牛雜湯必點！炒米粉加他們自家的辣醬也必點！
→ higashi0205:口水要流出來了......
推 smalldpig:這家好吃