※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 苗栗 東北角海鮮餐廳
時間: Thu May 29 13:10:39 2008
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店名：東北角海鮮餐廳
電話：037)369188~288
地址：苗栗市國華路947號
營業時間：營業時間：9:00~14:00,17:00~21:00
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今天來出清一下舊文好了，
雖然未來的一個月我可能也許大概(墜詞很多)會有很多時間來處理他們吧!
不過現在倒是很適合回味一下台灣的事情，
就來寫寫我之前跟媽米去參加他學生的結婚宴吧。
地點是在東北角，因為平時用餐人數不多，我們就比較沒法去，這次剛好去當小跟班。
那天應該是超級好日子吧，因為同時間有三家人在請客，不用說停車場水洩不通，
連入內用餐都得多端詳仔細，一不小心就走錯場子了呢!
第一道是花好月圓，也就是炸湯圓然後裹上花生粉來著，
嗯滋味不如想像的好，有點油膩膩。
再來是拼盤，裡頭有生魚片、烏魚子、蹄筋以及蝦沙拉，味道都還可以。
尤其是沙拉很受歡迎，醬調得爽口開胃。
我忘了記名字了，這道中間是油飯，旁邊是酥酥的餅包了紅豆餡。
油飯蠻普通的，紅豆酥餅我覺得沒有很好吃。
蝦蝦蝦，我喜歡那天的蝦子，烹調方式很簡單卻可以帶出蝦子甜味，
每隻個頭都不小，吃起來很飽滿也非常新鮮。
三椒炒花枝，花枝很豪邁非常大一塊，黃綠紅椒配色很好看。
蒜蓉帝王蟹，我覺得這道不太優秀。
蟹肉吃起來一點都不甜，反而太鹹，加上肉質很粗，實在不優。
這個有點類似匯什錦的感覺，吃起來有羹湯的感覺，味道如何不太記得了。
Ummmm雞湯好像還不錯，我還蠻怕烏骨雞所以沒有動筷，
但看其他人都添了兩三碗，味道應該不差。
最後才上了魚，雖然吃很飽還是挾了點，果然魚肉新鮮怎麼弄怎麼好吃。
羊肩還蠻香的，就是鹹了一點。倒是老媽不是很喜歡，直嚷沒有肉汁太乾了。
最後是椰果四寶，看名字還以為是甜點，沒想到是把椰肉拿來煮湯了。
因為太飽，加上湯超燙所以我無福享用啦。
這一餐吃下來感覺還可以囉，但最重要的是，祝結婚的人永遠開開心心，
幸福快樂才是重點。
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