作者avt (很好)
看板Miaoli
標題[美食] 鄉園客家小館
時間Sun Jun 14 22:03:41 2009
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/11526786
▲鄉園客家小館
[地址]:苗栗市華民路四號
[電話]:03-324171
這間店是老爸以前在附近工作時,時常請廠商吃飯的地方,很久以前曾經來吃過一次,
對於五花肉的印象超級深刻。今天剛好來到這附近,那就來這裡解決晚餐吧~
▲五花肉+筍乾
五花肉滷的很入味,肥肉與瘦肉的比例抓的剛剛好,吃起來不會都是肥肉的油膩感。
筍乾的清爽可以與肥肉作點小小的平衡。可是我覺得今天的醬汁比較清,可能滷的不夠久,
之前來的時侯醬色很深,可以吃的醬的濃郁及甜味。
▲我挑了一塊最肥的來吃,不油膩的啦~好吃
▲蔥花煎蛋
煎的有點油,不過蛋煎的"恰恰"可以吃的到膨鬆酥脆的感覺,蔥的清香搭配蛋香,
還蠻不錯的。
▲薑絲炒大腸
一上桌就有可以聞的到那超酸的味道,大腸清理的很乾淨,沒有不舒服的奇怪"腸味"
有嚼勁的口感,搭配著薑絲一起吃,超爽口的。
▲乾扁四季豆
一上桌就聞的到超濃的香味,四季豆的爽脆乾,?配上香氣濃郁的炒料,
讓人一口接一口,可惜這道菜是最晚上的,白飯早就吃光,單吃口味有點太重,
配白飯真的是超下飯的。
▲蘿蔔錢湯
蘿蔔切成片狀與五花肉一起熬煮,蘿蔔的清甜,與帶點肉味的湯頭,喝起來很搭。
▲招待水果
果類沒有處理的很乾淨 ,算是小敗筆~
今天結帳共NT$830,菜單上沒有印價格,所以不知道每道菜的單價是多少,
這樣的消費應該還算可以,每道菜都還蠻有特色、蠻好吃的,客家菜就是味道重、很下飯
如果有來苗栗想要吃客家菜的可以試試看這家喔~
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◆ From: 114.44.73.186
推 cfceo:吃過兩次,印象不壞。都是賺大錢來犒賞自己的時候 06/14 22:12
推 tatle1992:補充:她的湯是看那天廚房熬什麼~所以一天一總 06/14 22:20
推 k2802:推它的炒茄子!! 06/16 20:55