作者yamami (你們要乖唷!!)
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標題[職業棒球 294期] 嚐鮮二人組
時間Sun Sep 10 17:08:02 2006
職業棒球 294期
六球團特報 BEARS
文◎林三豐 攝影◎戴嗣松
嚐鮮二人組
■蔣智聰與曾豪駒是熊隊有名的愛吃二人組,時常結伴一起去嚐鮮,之前兩人聽說鱉料
理的口味不錯,嗜吃野味的他們就一直打算找個時間打牙祭,最近終於利用休假時親身體
驗一下。
由於兩人是第一次吃鱉,也不知道何種料理方式最好吃,就點了最常見的燒酒鱉,蔣
智聰豎起大拇指說:「鱉肉吃起來的口感很像雞肉,湯的味道也很鮮美。」兩人一試就成
主顧,之後又陸續去吃過幾次,也嘗試藥燉、三杯等不同的口味,最後兩人還是認為燒酒
鱉的滋味最鮮美。
鱉是中國人有名的食補材料之ㄧ,老闆料理前也會物盡其用地把鱉血跟鱉膽留起來,
分開浸泡在米酒,再讓客人帶回家「補」一下,蔣智聰由於宗教信仰的緣故不能喝血,鱉
血酒就變成曾豪駒一人獨享,至於有沒有中國人傳說中的那般神奇,曾豪駒再三強調地說
:「我一次喝不完一瓶,都放著慢慢喝,喝了也沒有什麼特別的感覺啦。」不過可以肯定
的是兩人往後打牙祭又多了一項新選擇。
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推 yannchu:這兩人真是古錐 220.137.44.185 09/10 17:23
→ iauhr:難怪龍貓越來越圓...... 222.156.88.59 09/10 19:01
推 ukiuki0703:愛吃二人組 囧 125.229.77.107 09/10 19:28
推 Yenfu35:看來阿聰應該是信基督教的。^^ 61.62.26.205 09/10 20:39
→ redtears:摩門教?? 140.112.125.67 09/10 22:12
推 sorush:吃鱉沒有禁忌啊 噗 打球不怕吃x嗎 140.113.88.129 09/11 11:38