→ Akidatz:我想看看 ~~ 推202.178.156.104 12/02
→ tzchi:我好想知道喔 推 61.229.147.149 12/03
※ 編輯: Lick 來自: 140.112.217.3 (01/01 20:42)
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作者: tromp (Tromp) 看板: MuscleBeach
標題: Re: 找到一些肌酸的負面文獻,不知道該不該放上來...
時間: Wed Dec 3 19:41:54 2003
※ 引述《Lick (slave of yeast)》之銘言：
: 2000年以前的我沒有採用
: 手上蒐集到的2000到2003年文獻裡面
: Neuroscience和Pharmacological Research都有負面的研究出現
: 真的是...不知道該不該講
個人非常好奇耶!麻煩透露一下吧!方便的話最好能如下述寫出詳細資料,
讓我能去看一下內容...
Creatine supplementation and riluzole treatment provide similar
beneficial effects in copper, zinc superoxide dismutase (G93A) transgenic mice.
By: Snow, R. J.; Turnbull, J.; da Silva, S.; Jiang, F.; Tarnopolsky, M. A..
Neuroscience, Jul2003, Vol. 119 Issue 3, p661, 7p;
DOI: 10.1016/S0306-4522(03)00212-4; (AN 9949864)
多謝啦!
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◆ From: 140.112.30.154
→ ademgu:這個怎麼看阿？ 教一下 推 61.221.83.76 12/04
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作者: Lick (slave of yeast) 看板: MuscleBeach
標題: Re: 找到一些肌酸的負面文獻,不知道該不該放上來...
時間: Thu Dec 4 12:20:37 2003
國立台灣大學食品科技研究所專題討論
題 目：肌酸對肌力與體組成的影響
指導教授：吳瑞碧 博士
學 生：Lick Chen
學 號：R92641018
報告日期：92年12月2日（二）
摘要
肌酸（creatine）是人類骨骼肌中ATP再生系統中的重要成分，研究發現每天20克、
連續6天的肌酸增補可將骨骼肌中磷酸肌酸的濃度提高23％，並且可提高厭氧等速肌力強
度，屈肌為7％，伸肌為15％。除此之外，在三週的重量訓練研究中，肌酸組的去脂體重
增加比率比安慰劑組多一倍。針對肌酸增補改變體組成的現象，學者多歸納為肌細胞容量
因透透壓上升而增大所導致，但最新研究結果顯示此現象可能與肌酸的抗氧化性有關。而
對於體育界普遍使用肌酸作為營養補充劑的現象，有學者認為應該對肌酸作為治療藥物與
營養劑的用法用量做出明確的界定。此外，長期的肌酸增補對人體內肌酸生合成系統所產
生的反饋作用（feedback inhibition）尚待進一步的研究。
參考文獻
*Benzi G. 2000. Is there a rationale for the use of creatine either as
nutritional supplementation or drug administration in humans participating in
a sport. Pharmacol Res 41(3):255-264.
Braegger CP, Schlattner U, Wallimann T, Utiger A, Frank F, Schaefer B,
Heizmann CW, Sennhauser FH. 2003. Effects of creatine supplementation in
cystic fibrosis: results of a pilot study. J Cystic Fibrosis 2(4):177-182.
*Jowko E, Ostaszewski P, Jank M, Sacharuk J, Zieniewicz A, Wilczak J,
Nissen S. 2001. Creatine and β-hydroxy-β-methylbutyrate(HMB) additively
increase lean body mass and muscle strength during a weight-training program.
Nutrition 17(7-8):558-566.
*Lawler JM, Barnes WS, Wu G, Song W, Demaree S. 2002. Direct antioxidant
properties of creatine. Biochem Biophys Res Commun 290(1):47-52.
Wiedermann D, Schneider J, Fromme A, Thorwesten L, Moller HE. 2001. Creatine
loading and resting skeletal muscle phosphocreatine flux: a saturation-transfer
NMR study. Magnetic Resonance Materials Phys Bio Med 13(2):118-126.
Ziegenfuss TN, Rogers M, Lowery L, Mullins N, Mendel R, Antonio J, Lemon P.
2002. Effect of creatine loading on anaerobic performance and skeletal muscle
volume in NCAA division I athletes. Nutrition 18(5):397-402.
以上是我seminar的摘要，其中Benzi、Lawler的兩篇論文有一般運動生理研究中比較少見
到的論述。
Benzi的論文中主要是將1999年以前有關Cr的醫學醫藥與運動生理、運動營養的報告做一
個總整理，並且對Cr的使用量做出藥物與營養補充品的分界。他認為一天6克以上的Cr增
補已經超過正常人一天Cr代謝量的3倍，以Vit的同等標準來看，6克的劑量應該視為藥物
治療劑量。此外，由於缺乏長期Cr增補對GAMT的feedback inhibition恢復狀態的資料，
因此建議Cr的增補不要超過2周，以免GAMT的活性無法恢復。
Lawler的論文則是針對Cr的抗氧化性進行驗證，因為細胞容量擴大說並不足以說明為何
肌酸增補能夠使肌肉量生長，而Cr抗氧化的理論主要建立在ubiquitin proteolysis
system在面對身體的氧化壓力時會分解肌纖維蛋白的現象，此外，Cr的構成成分中的Arg
本身就具有抗氧化性質，因此做出這樣的推測。
最勁爆的一篇來了，在我寫完摘要之後為了查MELAS(粒線體病變)的全名，不小心找到了
Neuroscience Vol.112, No.2, pp.243-260, 2002. Health implications of creatine
： can oral creatine supplementation protect against neurological and
atherosclerotic disease？ Markus Wyss and Andreas Schulze.
這裡面講的主要是Cr在神經科學與動脈硬化領域的研究，不過我想大家一定沒興趣，最
重要的是這一段： Possibly for this reason, the French Agency of Medical
Security of Food (AFSSA) released an opinion in January 2001 stating that the
health risk associated with oral Cr supplementation is not sufficiently
evaluated, and that Cr may be a potential carcinogen.
這段話引起軒然大波，製造廠商和體育界群起而攻之，不過我想法國AFSSA並不是一般單
位，與Cr製造廠商也沒有利益衝突，所以在有進一步的報告出現之前，大家還是盡量減少
Cr的劑量與使用期吧！
以上。
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◆ From: 140.112.98.175
※ 編輯: Lick 來自: 140.112.217.3 (01/01 20:42)
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作者: tromp (Tromp) 看板: MuscleBeach
標題: Re: 找到一些肌酸的負面文獻,不知道該不該放上來...
時間: Thu Dec 4 14:57:57 2003
-恕刪-
: 這裡面講的主要是Cr在神經科學與動脈硬化領域的研究，不過我想大家一定沒興趣，最
: 重要的是這一段： Possibly for this reason, the French Agency of Medical
: Security of Food (AFSSA) released an opinion in January 2001 stating that the
: health risk associated with oral Cr supplementation is not sufficiently
: evaluated, and that Cr may be a potential carcinogen.
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: 這段話引起軒然大波，製造廠商和體育界群起而攻之，不過我想法國AFSSA並不是一般單
: 位，與Cr製造廠商也沒有利益衝突，所以在有進一步的報告出現之前，大家還是盡量減少
: Cr的劑量與使用期吧！
: 以上。
果然驚人!請問您是否知道AFSSA何所據而云之?是有出過什麼事?還是有
其他研究發現肌酸與癌症的關聯性呢?
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◆ From: 140.112.30.152
→ Lick:我懷疑是流行病學的報告,不過我沒去找 推 140.112.217.3 12/04