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食物進入內人體之後,在轉換成營養素的過程中,為了不讓 > > > 營養流失及損害健康,專家建議,飯後不要立刻喝茶,喝大 > > > 量的水,吃冰品,抽煙及吃糖。除了這五項飯後飲食禁忌外 > > > ,專家還提出下列五項不宜從事的行為,提醒民眾注意。 > > > > > > 1、不要立刻睡覺 > > > > > > 飯後立刻入睡是具有危險性的。德國醫學報告指,出人體在 > > > 進食後,消化道的血液循環會加速,相對的,腦部的血液會 > > > 下降。如困此時立刻入睡,則靜態的睡眠使腦部的血液流量 > > > 更加不足。尤其是對65歲以上的老人(動脈血管硬化),體重 > > > 超過標準體重20%的人(高血脂症),血壓較低的人及血液循 > > > 環有障礙的人,更是危險。建議飯後,稍作休息或輕微活動 > > > 之後,讓血液循環暢通後再睡覺,較為健康。 > > > > > > 2、不要立刻運動 > > > > > > 飯後立即散步或運動,不但無法幫助消化,反而有損健康。 > > > 因為飯後的食物,需要大量的血液來幫助消化器官運作,若 > > > 立刻運動或散步,則四肢血液量增加,相對地減少了胃腸的 > > > 血液供應,影響了消化功能,不利食物消化。不但使人體的 > > > 營養吸收受到影響,並且由於飯後胃體積加,大運動將促使 > > > 胃下垂產生。此外,體弱者及老人家飯後若立刻步行,恐造 > > > 成低血壓甚至造成暈厥摔倒。醫學更警告,飽餐後不能馬上 > > > 游泳,由於游泳時胃腸受到腹壁及水的擠壓,很容易使胃中 > > > 食物上溢而造成嘔吐,若不幸嘔吐物嗆進氣管,極易造成窒 > > > 息,不得不慎。 > > > > > > 3、不要立刻看書或幹活 > > > > > > 飯後若立刻看書或幹活,會使胃腸道血液量相對減少,影響 > > > 胃液分泌,長期下來會發生消不良,胃脹,腹痛等現象,並 > > > 且飯後幹活時,充滿食物的胃,在受到震盪後,會引起腸胃 > > > 不適,疼痛及胃下垂等。 > > > > > > 4、不要立刻鬆開腰帶 > > > > > > 很多人在飽飯腹脹時,習慣性鬆開腰扣,輕鬆一下。事實上 > > > ,飯後放鬆腰帶,會促使腹腔內壓下降,增加消化器官韌帶 > > > 的負荷,進而產生腸梗塞,上腹不適及胃下垂等消化系統的 > > > 疾病。 > > > > > > 5、不要立刻洗澡 > > > 洗澡時,皮膚毛細血管會擴張充血,進而使消化系統的血流 > > > 量不足,影響食物的消化和吸收。 > > > > > > 究竟飯後多久能從事上述活動呢? > > > 據研究,食物在消化道停留的時間,脂肪約為5小時,蛋白質 > > > 約2小時,醣類約1小時,因而最好是休息1個鐘頭後再活動, > > > 不但不浪費食物的營養價值,健康也更有保障。 > > > > > > 本文選自:食品市場資訊(第8712期p.80) > > > 最初文章來源:啟新健康世界(第124期) -- 你的想法總是創造你的感覺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: IP034.dialup.ntu.edu.tw