大溪自古出產茶葉,根據記載在清朝「嘉慶」、「道光」年間,即普種茶樹,享有盛名,
故茶為大溪特產之一。
為緬懷 蔣公德澤,特以其故鄉之名,於民國七十五年將大溪茶葉命名為「武嶺茶」。
民國八十三年該鎮茶葉栽培面積約為83公頃,產茶區分佈於大溪河東地帶丘陵山區、
永福里、復興里、新峰里及石門水庫上游一帶。
武嶺茶葉特色在於產區位於山區丘陵地,層層山巒氣溫濕潤適中、朝霧濃重、
水氣蒸騰,由於地理環境得天獨厚,土質優異,適宜種植高品茶樹,加上管理得宜,
及配合製茶技術的提昇,茶葉品質味甘清香,與眾不同。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: pc44b.wins.cc.nccu.edu.tw