松柏長青茶原名「埔中茶」或稱「松柏坑茶」,
生產於南投縣名間鄉的松柏嶺(舊稱埔中),地屬八卦山脈的最南端,氣候涼爽,
十分適合種茶,茶園多分佈在200至400公尺之間的台地,目前茶園面積達2,500公頃。
松柏坑茶在本省的茶業發展史上,開發極早,
初期本區所產茶葉在內銷市場上知名度較低,銷路不易打開,以致茶農生活清苦;
民國六十四年蔣故總統經國先生行政院長任內蒞臨巡視,
對此地茶葉香郁芬芳稱讚不已,特命名為「松柏長青茶」。
後來又由農林廳及南投縣政府督導推動「松柏長青茶」復興計畫,
逐年編列經費補助農機及改進茶葉生產技術,
如今該茶區已進入省工機械化栽培製造,而且此地所產的茶菁葉質柔軟,
加上機械化的製造,品質均一,使「松柏長青茶」在國內茶葉市場佔有極重要的地位。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: pc44b.wins.cc.nccu.edu.tw