南港包種茶起源於清朝光緒十一年(1885年),
由福建省泉州府安溪縣來台之王水錦氏及魏靜時兩人,
先選在台北州七星郡內湖莊大內樟栳寮山坡地試種(今南港區舊庄街2段232巷一帶),
由於當地氣候溫和、潮濕,質地是由特有的石灰岩土壤所構成,非常適合茶樹生長,
王氏與魏氏兩人逐又從事茶樹栽培及包種茶製造研究,並將技術傳授鄉人,
所製包種茶,清香、濃郁、甘潤,品質極佳而聞名。
日據時期,日本昭和天皇(當時的裕仁太子)遊台灣時品嚐南港包種茶後讚不絕口,
可謂是南港的全盛時期。但在日據後期及光復初期,由於南港地區煤礦,
又因第一、二次世界大戰影響,茶葉漸不景氣,茶農子弟又大多棄茶改做礦工工作,
南港包種茶因而沒落,也漸被淡忘。一直到民國六十年代,由於南港煤礦陸續停產,
原茶農子弟又陸續再重整茶園及從事南港包種茶的產製行業。
南港包種茶屬輕度發酵的部份發酵茶,條索緊結自然彎曲,湯色蜜綠澄清,
具有高雅的花香。
南港茶區與台北縣汐止及石碇的茶區相鄰,海拔200至300公尺,本茶區景色優美,
周圍有不少旅遊據點,如胡適紀念公園、中央研究院、南港公園及光明寺等,
亦可經由南深路與深坑連繫,順道品嚐深坑名產(豆腐),
進而與木柵動物園的旅遊線結合;
台北市政府於民國七十一年輔導闢建為「南港觀光茶園」,是觀光旅遊的好去處。
本區現有栽培茶園面積約75公頃,觀光茶園示範農戶30戶,年產包種茶約5萬公斤。
茶葉向來即為南港地區的大宗產業,亦為當地的代表性農作物,
觀光茶園更是近年來發展休閒農業的重點;南港區農會為加強當地的茶葉產銷經營,
特輔導成立茶葉產銷班,以提早南港包種茶的產製技術。
最近台北市政府積極輔導南港區農會在南港包種茶產區中心設立「茶葉製造示範區」,
倚南港包種茶製造示範場完工程立後,配合當地的觀光茶園,
期以可提高南港包種茶的知名度與銷售量,促使南港地方更加繁榮,
並可提供台北市民休閒遊憩的場所。
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