Re: 茶的小常識

[bogeyman (普通朋友)]

    [單寧酸]又稱[鞣酸] ,是一種植物中常含有的物質,濃茶味澀

    即因[單寧酸]較多的關係, 它會中和藥物中的鹼性物質,故吃

    藥不宜配茶服用,並會溶解身體中的脂肪,達到瘦身的效果,有

    健脾開胃,殺菌消毒,治療痢疾與吐血咯血等功用,還有收斂止

    血之效,易與酒精結合,故可解酒,可防止[鍶90]對人之傷害 .


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