[食記] 司比涮涮鍋 興大附近的新火鍋店

[yellowjia (Jenny)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EnG17L5 ]

作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 司比涮涮鍋 興大附近的新火鍋店
時間: Thu Nov 17 20:38:28 2011

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店名：司比涮涮鍋
電話：[phone]
地址：台中市南區南門路53號 (南門路的全家便利商店隔壁)
營業時間:11:30~24:00 (平日下午2:30~5:00休息)
賞味時間：2011.11
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12019156

司比涮涮鍋在中興附近開，應該是算準了附近沒什麼火鍋店吧!

重點是他開到晚上12:00，對喜歡吃夜消或是晚睡的人算是一大福音!
而且興大這裡的店都很早關，有時候都不知道要吃什麼啊!


終於又多了一間像樣一點的店來中興大學這裡開了!一直覺得這裡十年如一日啊!


老實說我覺得他的鍋有點貴，不過好處是他的湯底是蔬菜熬煮的，
吃起來比較清爽也比較沒負擔
而且素食鍋及葷食鍋應該都是同一種湯底


看來看去沒麻辣鍋，這大概是我比較失望的點


店內的裝潢算是有模有樣的!不過大部分都是大桌居多，大多都是6人座


乾乾淨淨的，座位也不太擠，我還挺喜歡的


飲料喝到飽


醬料自己配


我的醬料基本配備就是要有蔥跟辣椒，沙茶醬會依火鍋口味調整要不要加


我點了魚片鍋195元，這是每種鍋的基本配備，大同小異
份量不多，幾乎各種食材都只給一個，建議份量再多加一些會更好


主食有白飯跟冬粉可選


195元的魚片鍋提供的是鯛魚，只有6片有點少


閃光點的豬肉鍋195元
不知道是不是退冰太久，所以色澤有點暗暗的?


我們去了第二次點了梅花豬鍋250元，不過老實說份量還是有點少，
總覺得250元可以吃得更澎派一些


雙味海鮮鍋195元，閃光選了蚵仔與魚片
我覺得蚵仔的品質可以再選好一些，以這樣的價位，蚵仔應該要肥美一些


還蠻喜歡倣銹的看板，挺有日式風的


平日中午有休息，周休六日就沒休息了!

可能是因為這樣的價格配上這樣的食材，老實說我們有點失望
湯頭是用蔬菜熬煮的，所以比較清淡些，不過我覺得味道還不錯，
吃宵夜比較沒有負擔也是件好事
只是我覺得他的鍋如果要賣這樣的價錢，食材及份量上應該要多一些，
才不會讓客人有失落感

畢竟學區這邊能常花這樣的錢吃一頓的人並不多，而學生族群的重點就是吃得飽，
吃得爽，吃的開心!
或許這裡租金不太便宜吧!但還是希望這間店能再加油，我希望能常常去吃啊!

ps.我覺得可以跟鄰近的學校特約一下，應該會更好喔!



延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
食在好吃在台中(特殊異國料理，小吃，咖啡飲料早餐甜點，創意，複合式等已分類):
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◆ From: 125.230.95.250
推 eylin12134:還是多花一點時間催車去忠孝路吃小園比較划算...
→ eylin12134:中興附近也只有這間火鍋在消夜時段還能吃了
→ iloveqk99:好貴 這價位不如吃石二鍋
→ jack18262:仁義街靠近學府路有一家叫王朝一品香的小火鍋店
→ jack18262:大里中興路靠南區有家十勝川
→ logisticQ:上次經過有看到，好快就有食記!但這價位實在忍不住跟石
→ logisticQ:二鍋比(笑) 希望她便宜點吧，不然附近還有忠孝路:-@
→ iloveqk99:王朝一品不好吃 捷安特旁邊那間比較讚
推 pupu:推大里的十勝川
推 pomelo6045:寧願跑遠點吃石二鍋or輕井澤
推 wait:推1F
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※ 轉錄者: yellowjia (163.23.86.62), 時間: 11/18/2011 12:21:44
→ chou218:內部裝潢跟碗盤跟八錢好像XD
推 yalishy:我朋友去吃跟我說這家是大地雷耶~~@@
推 h6218790831:看了就不會想吃欸...
→ h6218790831:這個價錢這個份量 品質要很不錯才對
推 smoop:我們六個去吃！吃完六個全部搖頭，列為雷店！！
推 ApPlElpPa123:這間很雷阿，這種價位，連雞蛋都要加價點就夠扯
推 s910928:吃十三兩吧
→ rexchre:這種價錢應該可以吃更好的吧...
→ yellowjia:科科~大家都很"一針見血"，我也覺得她應該可以更好一點