主旨: 健康小百科_089【Sugarcane juice 】
過去曾聽朋友說，買甘蔗或喝甘蔗汁，應觀察削下來的甘蔗皮周圍有無
蒼蠅圍繞。如果有蒼蠅，表示這批甘蔗的農藥用量不高或沒有用藥；如
果沒有蒼蠅，表示這批甘蔗的農藥劑量頗高，使蒼蠅不敢靠近。
但當收到這篇朋友 mail 給我的文章時，真是覺得喝甘蔗汁其實不是這麼
一件簡單的事。這是一則美國的真人實事，來文是以英文書寫，因覺這則
新聞攸關多數人生活，所以，特別把它翻譯出來分享同仁。
甘蔗：一種需要「三思而後吃」的食品，我有一位朋友的朋友在為政府部
門做衛生檢查工作，它們需要去檢查所有的小販它們賣的食物、它們店內
的衛生等等。他們發現在所有抽驗食物中，甘蔗汁中細菌數不僅超出合格
標準，而且含量最高。所以它們想要找出其中原委。它們到所有賣甘蔗汁
的店家中去觀察他們如何處理甘蔗、清洗杯子，以及整個流程。但它們卻
找不到問題所在。有一天，他們待到店打烊後，發現一件令他們感到震驚
的事。
這些小販一俟打烊之後，便開始用清潔劑清洗地板。我們可以想像其他剩
下未處理的甘蔗是垂直立在店的後面，我們知道甘蔗的端部是多孔可以吸
水的，它們會將圍繞在它們周圍的液體吸收，除了肥皂水外，小販鞋上的
汙泥、貓尿等都會吸進去。現在，我一到外面吃小吃，就會警告我朋友這
件事，當然我也不再喝我最愛喝的飲料甘蔗。
有位朋友已懷有身孕，她非常愛喝甘蔗汁（譯按：民間有此一說，孕婦多
喝甘蔗汁，生出小孩皮膚較白。），喝甘蔗汁已是習慣。但是有一天卻流
了產，胎兒已有七、八個月大了（我猜）。當醫生檢驗死胎時發現胎兒在
肚中即已死亡，他們並且找到一些只有貓尿中才有的化學物質，劑量頗多。
它們不會對大人有影響，對胎兒卻是致命毒物。他們想為什麼貓尿物質會
到胎兒中呢？應該是由母親攝食進去的吧？對的，這是他們認為唯一符合
邏輯的推想。就是因為這些甘蔗汁小販將甘蔗立在濕泥的地上，也就不難
想像一灘貓尿是如何跑到甘蔗中的。所以下次您想到要喝甘蔗汁時，請多
「觀察」，三思而後行。
--
春の七里香，綠葉的薄紗藏不住嫣然的氣息
夏の水鈴蘭，眷戀塞納河畔美麗的影子
秋の蒲公英，在風的故鄉飄著流動的音符
冬の月桂樹，沐月崖上親吻夢的臉頰 ～saki
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: sj71-27.dialup.seed.net.tw