清涼瓜果自然保養新主張
轉載：健康100電子報
清甜的西瓜、醇濃的木瓜、降火的絲瓜和青翠的黃瓜是健康的飲食選擇，肌膚也對這些瓜
果充滿了渴望，天氣逐漸炎熱，保養肌膚更需清爽，瓜、果不僅能滿足身體營養需求，也
能解決肌膚的困擾，內服外用雙管齊下，美麗加分很簡單。
一.西瓜：
被譽為「瓜果之王」的西瓜，含有番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、粗
纖維、蛋白…等多種營養成分，其中茄紅素含量比番茄多40％，而茄紅素的抗氧化活性比
β胡蘿蔔素高兩倍。
西瓜營養成分多，但因性寒，食用時需避免過量，不適合一次吃太多或長期大量食用，有
慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等屬虛冷體質的人更不宜多吃。
西瓜含有大量水份、豐富的維生素和礦物質對肌膚保養效果顯著，其豐富的維他命A能提
供皮膚需要的滋潤與營養，維他命B則能幫助皮膚調節油脂分泌，維他命C則有防曬及美白
肌膚的作用，都是保持肌膚健康與水潤的必須成分，另外西瓜對曬後肌膚頗具舒緩鎮靜的
功效，且西瓜皮還能緩解發炎，可去除老化角質、緩解皮膚紅腫的症狀。
悶熱的夏天來杯西瓜汁暑氣全消，西瓜汁不只補充身體流失的水分，還能提供身體易消耗
的維生素C和纖維素，夏天的肌膚冒油指數直竄，西瓜更能瞬間讓肌膚喝飽水，油水平衡
皮膚水嫩不油膩。
皮膚加水站
古時候阿嬤吃完西瓜後，總會拿著西瓜皮輕輕敷著臉，據說這是有效又簡單的清潔及鎮靜
肌膚的古老方法，其實西瓜如要用來清潔皮膚，必須是果肉和果皮連接的白色部分，才具
緩解皮膚發炎的作用。另外，西瓜皮可能有光敏感性，建議敷後6到8小時內不要接觸陽光
。
現代人工作忙碌多吃以切盤好的水果，要每天都有新鮮西瓜皮來敷臉，對很多人都是個大
難題，其實不需這麼麻煩費工，喜愛西瓜的大量水分與清涼感，買瓶適合自己膚質與使用
習慣的西瓜保養品，就能天天沈浸在天然的西瓜香味，享受西瓜優越的保濕、鎮靜和美白
的作用。
西瓜含有多量維他命C與水分，西瓜護唇膏、護手霜不僅保濕且帶清甜的西瓜味，是鬱熱
夏天的好選擇，另外，西瓜凝膠產品能解肌膚的渴，使乾澀肌膚水嫩又健康，西瓜成分面
膜更能有效鎮靜曬後肌膚。
二.木瓜
木瓜又名萬壽果、番木瓜、果肉呈黃色或橘紅色，甜度高、營養價值高 ，還可料理成各
式美味佳餚，可說是健康的蔬果，可 調 理 成 美 味 佳 餚，木瓜富含醣質、維生素、
礦物質，乳白色汁液含有木瓜酵素，為最好的蛋白分解酵素，可幫助肉類蛋白分解氨基酸
，可幫助消化，在烹煮時可使肉類軟嫩。
木瓜含有豐富的維生素維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及
高纖維等，含有的營養素之多，幾乎可在水果中稱王，能保護、滋潤皮膚，幫助增生皮膚
細胞，緩解皮膚老化，木瓜含有多種酵素，其中的的蛋白酵素性質溫和，能迅速分解皮膚
表面的角質層同時平滑肌膚，所以能清除毛孔癈物，改善皮膚表面粗糙、角質堆積的情況
。
香甜的木瓜營養又美味，豐富的維生素極多種酵素對健康極有幫助，使用在臉上清潔及滋
養效果也讓人稱道，木瓜酵素具有分解蛋白質功效，因此，許多洗臉和去角質的產品都以
含木瓜酵素為訴求，加上含有β胡蘿蔔素及維生素A，對抗氧化及皺紋也有功效。
對付「厚」臉皮
木瓜含木瓜酵素，表皮內側能保護、滋潤皮膚，而天然的木瓜酵素可以清除毛孔癈物，可
去除老舊的角質層。以前的老人家會使用新鮮熟透的木瓜作為作天然去角質劑，製作方法
是把木瓜去皮，果肉連核壓成泥狀，敷在皮膚上再用保鮮紙包裹，20分鐘後洗淨及可讓皮
膚白嫩光滑。
現代人就方便多了，有許多含木瓜酵素的清潔產品可供挑選，當然木瓜的滋潤效果也被身
體保養產品給看中，新鮮木瓜就拿來製作木瓜牛奶，提供身體足夠的營養，保養還是找專
業的產品，省時又省力。
總是擔心臉部黯沈，又害怕顆粒粗大的磨砂產品傷了細緻的肌膚，其實你可以選擇含木瓜
酵素的潔顏產品，在洗臉的同時就可溫和清除臉上的老舊角質，臉部肌膚自然更加明亮有
光澤。混合性與容易長痘痘的肌膚最適合使用天然的木瓜酵素作好清潔的工作，膚色不均
、膚質粗糙都能變得更純淨光滑。
三.絲瓜
絲瓜為葫蘆科植物，又名天羅、布瓜、綿瓜等，台灣南部則稱為菜瓜，絲瓜料理清香爽口
，為夏秋時節的最佳蔬菜。絲瓜營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質、植物粘液和木
糖膠等物質，有很高的營養保健價值。絲瓜從根、莖、葉、花、果實、種子，甚至絲瓜絡
均可入藥。
李時珍在《本草綱目》中記載「天羅水」能夠和血脈、活筋絡、治血枯少等，這些功效乃
是絲瓜美容的基本藥理。絲瓜的營養成分可由藤蔓滲出至絲瓜水，因此絲瓜水具有清肝、
降火、殺菌、退燒及保養乾燥皮膚的功效，絲瓜蔓株割斷後會滴出汁液，就是絲瓜水，於
洗臉後直接當化妝水使用，可再次清潔肌膚，具美白、消除青春痘之功效。
蛤蠣絲瓜是台灣夏天的名菜，味道清甜又可降火氣，可說是家家戶戶桌上必備佳餚，絲瓜
除了好吃外，最特別的就是採收後，割斷藤蔓所接得的汁液，稱為絲瓜露，新鮮接得的絲
瓜露可以飲用，為古早時降火退燒的民間偏方，亦可當化妝水使用，能收斂鎮靜肌膚。
痘痘別上門
青春期的女生煩惱臉上的痘痘，試過千奇百怪的消痘秘方，但是大都白費力氣，這時德高
望重且生活經驗豐富的老祖母，將她當年輕小姐時，保持皮膚水淨清透的秘方和孫女分享
，許多使用過絲瓜水對抗油膩肌、痘痘肌的美眉都有過這個相同的經驗。
這幾年的保養市場興起天然風潮，質樸不起眼的絲瓜水，有著老祖母的智慧，跟著口耳相
傳而成常賣商品，幾乎清淡無味透明如水的絲瓜露，成了物超所值、便宜又好用的化妝水
，近年來濕敷面膜成保養風潮，絲瓜水也差上一腳，許多人愛用化妝棉浸絲瓜水後師夫在
臉上問題肌膚處，方便又有效率，對於痘痘肌及曬傷後紅腫的部位都有消炎鎮靜的功效。
接完後的絲瓜水放於陰涼處，小心不要加入其它水分，就不用擔心變質，可長期保存，具
有收斂清涼的效果最適合夏天使用，因氣溫每升高一度肌膚冒油量跟著攀升6％，所以為
了維持肌膚的油水平衡，隨時補充絲瓜水是個簡單的好方法，家裡的冰箱不妨擺上一瓶，
搭配DIY面膜紙就是便宜有效的清涼面膜。
四.黃瓜
黃瓜是夏天主要菜蔬，生食、熟食皆可。大黃瓜主要以湯煮為主，國外則常以大黃瓜薄片
做為生菜沙拉的食材，小黃瓜則多以涼拌入菜，黃瓜性甘寒具有清涼解暑之效，常吃可淨
化血液，清理胃腸積熱。小黃瓜能促進尿液分泌，為天然利尿劑，含有大量的矽、硫、鉀
、磷、氯、鈣等，其維生素有很強的活性可有效的促進新陳代謝，長期食用可使皮膚細嫩
。
在中醫理論裡，黃瓜性甘寒，可除濕、清熱、助收斂和預防皮膚產生皺紋，黃瓜汁液可用
來清潔皮膚，並有活血、通絡、潤膚和防曬作用。小黃瓜在美容方面功效卓越，對於游泳
晒傷皮膚晒紅，有極佳降溫鎮靜之作用，平時可化粧水使用，豐富維他命C能防止色素沉
澱，保持皮膚光澤細嫩。
涼拌黃瓜清爽消暑，豐富的維生素及纖維質為天然健康的食材，低熱量確有飽足感更是減
肥特選食材，對於皮膚更具鎮定、消炎的作用，因此黃瓜切片可敷在長痱子的地方，另外
，黃瓜可緩解疼痛和消腫作用，被蜜蜂蜇傷時也可將黃瓜連、皮、榨成汁，塗抹在被咬傷
的地方，具舒緩作用。
曬傷別煩惱
許多人總愛將黃瓜切片敷在臉上，但是需注意，有些人可能對黃瓜過敏，使用前建議先敷
在手臂內側，看有無過敏情況。另外，黃瓜皮具有光敏感性，建議敷後６到８小時勿接觸
陽光，別忘了利用新鮮食材敷臉後，一定要有洗淨的程序，以免肌膚產生不適。
小黃瓜富含植物黏液，具有舒緩及提供肌膚水分的效果，同時由於含有天然維生素，也具
有滋潤肌膚的特性還能保護肌膚可能生成的過敏、刺激反應，小黃瓜具多重的護膚價值，
是最常使用在保養品中的天然護膚成分之一，添加在洗臉的產品中，可以發揮舒緩安撫肌
膚的功效，特別適合敏感性肌膚使用。小黃瓜富含維他命C有美白、消炎、鎮定的功效，
含小黃瓜萃取的保濕產品，可收斂毛孔、舒緩肌膚，恢復肌膚平衡，瞬間被皮膚吸收，如
為噴霧包裝也很適合隨身攜帶，抒解午後肌膚鬧脾氣。
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