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推 bubuhsiao:你是為了巧克力推的吧 哈哈哈 03/06 01:06
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本報訊 近日，北京大學第三醫院運動醫學研究所營養學專家常翠青介紹，
巧克力是出遊和運動時理想的能量和營養補充品。她說：“運動前，巧克力補充
給身體的能量使肌肉和肝裏的血糖處於最飽和的狀態，有利於提高運動成績；而
運動後，巧克力也能及時補充人體在運動中消耗的能量。”常翠青告訴記者，從
運動角度來講，由於運動的時候能量消耗比較大，而且運動時間比較長，巧克力
能在最短的時間內滿足身體能量。
而運動後，最重要的是補充糖分。巧克力可以保持血糖的穩定，緩解低血糖
，促進恢復和提高運動能力，這些和“補糖”密不可分。我們在運動中消耗的是
肌糖原，即肌肉裏儲存的糖原，然後消耗的是肝糖原，直到消耗殆盡的時候，才
動用脂肪的消耗，所以當你的糖原完全消耗後，體內會產生大量的乳酸，在這個
時候就會出現疲勞的感覺。所以要在運動中或運動前補糖，就可以延緩疲勞的出
現。
巧克力小常識:
巧克力中的多酚是很強的抗氧化劑。它可以抑制LDL膽固醇氧化（LDL膽固醇
，即“壞膽固醇”是血中的“雜質”）。它可以引起動脈硬化、冠心病和心肌梗
死等疾病。巧克力中的多酚還可以延長人體內其他抗氧化劑，如維生素E、維生
素C的作用時間，並可以促進血管舒張，降低炎症反應和降低血凝塊形成，從而
起到預防心血管病的作用。
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我自己寒訓的時候
有天早上突發奇想想說時間很短
就把一片巧克力當早餐
發現好像真的有差，跑步比較不會累喔！
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※ 編輯: Atlantisea 來自: 134.208.43.250 (03/05 20:11)