[美食] 阿桂滷味 "食記"

[jjikopss (酷愛甜食)]

名稱:阿桂滷味  (那個桂有沒有打錯阿~"~)

地點:四維街 涼汕泊隔壁

食記:
     因為PTT的宣傳就去吃了一下.....

     有些心得給大家參考~~~~!!!

 優點:
      1.  有抓住學生的心~!!!  一過去~~哇~~5元~10元的好多喔

          連豬頭皮.豬耳朵 這種 都已經分成10元的大小~~!!!

          實在是"啾甘心A"   (平常想吃豬頭皮都嫌一整塊太貴)

          這樣我真的會比較想去買~~!!


     2.   服務親切~~~~大概是因為大家都學生吧~~XDDD

          沒有其他店裡那種愛理不理的店員~~

          而且店員又正.....  (迷:息在系 金笛割! )


缺點:
     1.  過去拿完東西~~~很快就送來了   不過讓我有點傻掉...

         不是滷味嗎...怎麼沒湯阿...??  看起來顏色淡淡的耶

         (應該只是看起來吧!!  先吃看看再說)    =   ～.   =  (嚼嚼~)

         恩....這關東煮吧!?  怪了~囧a   (是還滿好吃的啦..)

         跟我從小吃到大的滷味落差滿大的...


    2.   就"滷味"來說~~味道太淡  沒有用滷湯煮..少了那個風味

         如果當關東煮吃~~~這樣OK!!  (要換招牌了阿!?)


    3.   醬料的味道待加強....他們的醬料味道也是偏淡

         我的有+小辣...結果我感覺是甜的  沒什麼辣味  囧

         可能要改一下辣味方面的配方...

         (一個好像是認識店員的學姊走進來...也是說不夠辣)


    個人淺見啦~~~!!!  還滿建議大家去吃吃看







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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.125.198.92
推 bba:我剛剛也吃了，可能是我比較重口味吧，我也覺得味道有點淡
推 Innocencer:跟老饕比起來還是略遜一些~老饕的食材比較多樣化
→ aha93:圖 XDDD
→ jjikopss:要圖現在快衝四維阿~~!!!
推 xu5k:剛剛又去吃了.....不錯ㄚ!用具應該很花成本....蠻用心的
→ Innocencer:店內氣氛營造還有器具確實有加分到 但食物本身普普
→ nfuman:下禮拜再衝去吃好了XD
推 benson618:他好像有贊助滑板社的選手...？
→ nfuman:所以只要溜滑板去的都能打折嗎XD
推 dc2426:有點淡+1   認識學弟在那打工
推 kk60778:死老猴你去吃過了喔?阿不會外帶一份過來喔
推 ken6172003:滑板社...應該沒有吧？
推 albert52:今晚吃巧味，好久沒吃滷味了...
推 nicerice:非常淡Orz..
→ jimmykuo123:這是關東煮~~誰認識老闆去建議一下吧.....
→ jimmykuo123:  改招牌[阿桂關東煮]   OR   把口味加重