作者pedro501 (pedro軒~)
看板NFU
標題[ 食 ] 蛋炒飯之我見....
時間Mon Mar 17 16:21:53 2008
第一行先說一下抱歉,因為沒照格式填!
故事是這麼開始的~
高職畢業後的第一年考不好,跑去台南唸那所與城市名字相反的學校,
話說學校出口附近有一家,他是蛋炒飯加上日式豬排,
說真的,我不知道什麼是日式豬排,反正就是油用的比較少,然後淋上蕃茄醬,
小弟認為,那家實實在在好吃,不過好像是55還是60,比較貴一些!
過了幾個月,補習班奮鬥,
虎尾---我來了,
說到虎尾,絕對不能不提巷子旁的菜庚香,他那裡是有分普通炒飯跟加肉絲,
普通炒飯30元的可以吃得飽,40元的可以吃得很辛苦,
只是我同學常常說那個是『淡』炒飯....沒味道!我是絕得還可以!
然後40元的肉絲炒飯,真的真的很推薦,很好吃,只是或許感覺鍋子都在外面,
有滿多機會會接觸到灰塵那些東西吧!不過小弟虎尾吃最多的店家還是菜庚香!
再來換成牛媽媽,只有要加肉的炒飯,小弟愛吃羊肉,所以幾乎都吃羊肉口味的!
真的好吃,只是某一次吃完,我在思考好吃的原因,就感覺或許是因為味素放很多,
因為吃味素並不是很好,不過我同學說,那是因為他放的是那種水水的醬油,
不是糊狀的,這個小弟不懂有什麼差別,不過真的好吃----50元!
再來是兩隻魚跟牛媽媽中間,有一間很乾淨,不過小弟忘了它的名字,
他的炒飯口味很多,而且有加一些就感覺比較健康的配料,因為太久沒吃了,
有點忘了,不過小弟對它的評價不錯,那裡還有賣其他套餐類的食物!
####套餐就是類似豬排飯那種,它那間有瓜仔雞飯,嗯嗯....好吃!
價錢好像是55~60,有點忘記了!
最後是昨天看到鄉民介紹的江湖味炒飯,
今天剛進去,裡面全都是大人,然後也好像找不到菜單,
小弟就說我要一個肉絲炒飯外帶,
它裡面是那種圓桌子,就感覺很像那種海產店,
在那裡等了一些時間,有發現一些同樣是學生的進來探頭探腦,裡面一定有鄉民!
然後外帶回去,打開來,分析一下,以下是我的感想,
飯沒有很多,跟別家差不多,然後飯粒有炒的很開,
可是它裡面的那種蔥仔焦掉了,這個扣分到,而且真的很油,
小弟真的很怕油,所以遇到這種程度的還真的嚇一跳!
然後40元,這家不要發表看法好了!
當然這都是食物,小弟還是不要有那種硬要排名次的舉動,以下是一些心得!
在家裡,家人都說吃那個不健康,可是是因為到了外地,
說真的,小弟不相信有哪位大學生沒吃過蛋炒飯,
第一 便宜,第二 不用到自助餐排隊,第三 方便,很少吃蛋炒飯要挑骨頭的吧!
說真的,還是比較懷念家人做的4菜2湯,這樣還是比較營養均衡吧!
然後雖然小弟不挑食,但總是很討厭那種拋棄了醬油而用番茄醬去炒的炒飯,
那真的很可怕,對我來說就好像日本的小孩子很怕納豆一樣!
真正好吃、舉世無雙的蛋炒飯,其實不用加佐料就很鮮美了!
晚上還是去吃點菜好了,均衡營養才是王道....
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YEAR TM W L ERA SO
2000 BOS 18 6 1.74 284
1999 BOS 23 4 2.07 313
1997 MON 17 8 1.90 305
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.80.48
推 bookwei:請問江湖味有比老席的蛋炒飯還油嗎? 03/17 16:34
推 tzjmhse:我同學吃一個月的老席生痔瘡 講到油無店可比@@ 03/17 16:39
→ p338:阿娥= =我不推 肉絲炒飯吃完整盤我找不到肉絲..沒味道 03/17 17:35
→ p338:點了2盤炒飯+聽說好喝的蛤蜊湯=130!? 牛媽媽炒飯我也不愛 吃 03/17 17:35
→ p338:起來是甜的 .. 03/17 17:37
推 Fallen:牛媽媽真的很甜,我覺得很噁 = = 比較推 吆飽炒 03/17 18:31
推 gs1458:阿娥不推+1 吆飽炒在哪啊? 03/17 19:24
推 neverbeen:牛媽媽甜到讓我反胃...太甜了 03/17 19:49
→ neverbeen:吆飽炒印象中在不一樣的蓋飯對面?白宮那邊 03/17 19:50
→ pedro501:既然提到了,小弟我就一定會去吃! 03/17 22:04
推 iceborns:牛媽媽我推肉絲炒麵,炒飯的話我推888!炒到我心坎裡! 03/17 22:46
推 marslgj:還好還沒去吃阿娥.... 03/18 00:18
→ lovelovefree:我還是比較喜歡"鄉情"的炒飯~好吃^^b 03/18 14:59
推 xptx:我還蠻喜歡一銀後面的士林夜市炒飯...不過倒了@@ 03/18 17:39