→ phyo:是啊阿寶!那個人就是我! 推 61.230.110.242 02/02
我都很喜歡吃 但是迎合大眾化 我想辣的是不是有人不吃啊??
※ 引述《phyo (>>人來瘋<<)》之銘言：
: 首先我要先來一句題外話...
: 為什麼昨天(2/1)居然只有一篇新文章????
: 大家的嘴巴都去哪了????
: 好稀奇喔~
: -------------------(題外話結束)--------------------
: 那現在回到正題
: 就是關於2/7號大聚的事
: 由於時間迫在眉睫....
: 加上約人...一切都是幾乎來不雞...
: 之前那家餐廳"有點不衛生"
: 然後凶狠的許許人就逼迫我重找...(泣;*_*;)
: 但這些都不是重點....
: 我看了一下之前的意見...
: 發現大家鍾愛"吃到飽"--->非常好!完全就是精打細算的好習慣!
: 再發現大家似乎對"泰式(東南亞料理)"以及"合菜"感到有興趣--->非常好!換換新口味!
: 但是如果只找這種的真的是非常難找....
: 所以我找了幾家....一些網路上評價不錯的....大家參考一下吧!!!!
: (以下都是找到的介紹或推薦...很長...我盡量刪掉贅字...)
: 1.雲泰滇緬料理
: ADD:台北市中山區長安東路二段169-17號
: TEL:(02)27317306
: TIME：11：30～14：00、17：00～21：00
: 雲泰滇緬泰料理，並不是一家「純泰式」的餐廳，但是這家餐廳物超所值且價美物廉的
: 美名遠播。雲泰的老闆為緬甸華僑，祖籍雲南，從小就跟著媽媽學作菜，因此懷有一身
: 好手藝，長大後到過日本做中華料理五年，回台灣後當了幾年的主廚，因為無法忘記從
: 小就非常喜愛的泰緬滇味，乾脆自己開一家滇緬泰料理的餐廳，集合雲南與泰國等地的
: 餐飲風格，故取名為「雲泰」。經過幾年來的口碑相傳且首創桌菜和經濟套餐的供應方
: 式，使得雲泰得到一般消費者的喜愛。翻開雲泰的菜單，只有「茫茫然」可以形容，因
: 為它的菜色實在太多了，從點心類、涼拌類、炒飯類、蔬菜類、雞、牛、豬、魚、蝦、
: 煲類，應有盡有！無論是雲南菜、緬甸菜或是泰國菜，在雲泰都吃得到！
: 鐵板海鮮豆腐-->改良的台灣人口味，採用芙蓉豆腐製作，口感滑Q有彈性，有濃濃的香茅
: 、南薑、檸檬葉與醬料的天然香味。
: 涼拌海鮮-->綜合酸、甜、辣的味道，配上新鮮豐富的蝦仁、花枝、蛤仔、番茄、小黃瓜
: 與洋蔥等，是典型的夏季開胃菜！
: 生蝦-->泰式料理，聞起來有一股檸檬魚露香，吃起來蝦肉新鮮且蒜末、辣椒、香菜份量
: 剛好，價格也很公道。
: 2.仰光滇緬料理
: ADD:台北市羅斯福路三段284巷1號
: TEL:(02))2369-1821-2
: 四到六人份的合菜組合是蝦醬空心菜,雲南大薄片,涼伴椒麻雞,辣炒牛肉.月亮蝦餅,清蒸
: 檸檬魚.芙蓉魚苗湯,然後送一個甜點,但是可以彈性與服務生商量更換菜色。他的飯是放
: 在一個銀鼎裡,感覺很高貴.吃起來香香鬆鬆的,又蠻Q的,整個店的擺設還不錯。
: 蝦醬空心菜-->是用蝦醬炒空心菜
: 涼伴椒麻雞-->雞排去炸以後,排在高麗菜上,再用酸酸甜甜的醬還有蒜頭.香菜等的香辛
: 料去涼伴.
: 綠椰汁牛肉-->用椰汁和九層塔燴牛肉,牛肉很嫩很好吃
: 月亮蝦餅-->蝦餅配上酸梅醬
: 清蒸檸檬魚-->清蒸魚加上檸檬,魚肉很嫩又有檸檬的酸味和香味
: 芙蓉魚苗湯-->芙蓉豆腐加上豆苗煮成的湯,清淡爽口
: 冬粉蝦煲-->用粉絲和蝦作成煲
: 整體來說,菜都是酸酸甜甜的很下飯.某些菜稍微有一點辣,但是不愛吃辣的人也可以接受
: ,服務態度也不錯,雖然店裡的人很多,但是小姐從來不會忘記要自己來幫你倒水.
: 最好是人數在四人以上,十人以下,最適合去這家店給大家參考看看
: (力殺:如果人數超過10人,多分幾桌就好啦~)
: 3.銀湯匙 (力殺:這是上流社會的餐廳...)
: ADD：台北市南京東路四段19號1F(棒球場旁邊)
: TEL：02-27166773
: 銀湯匙是一家泰式自助餐聽，以buffet的方式吃泰國菜，除了飲料與餐後甜點外，其他
: 食物都是自取。平日午餐380元，假日午餐及晚餐520元。銀湯匙的色調以黑白為主，前
: 後都有大片的落地窗，充足的光線營造出寬廣的空間感。靠外頭是非吸煙區，裡面一角
: 是吸煙區，吸煙區桌子排得比較鬆，比較沒壓迫感。
: 泰式奶茶-->顏色很特別，橘色的，喝起來，跟一般奶茶味道不太一樣，可以無限續杯。
: 種類是蠻多的，泰式沙拉、冷盤、熱食，以及現場烹調的泰式義大利麵。蠻多在一般泰
: 式餐廳都有看過或吃過，像涼拌木瓜絲、檸檬魚、月亮蝦餅、鳳梨雞飯、蝦醬空心菜這
: 些很典型的泰國菜，泰式義大利麵就是你先選擇麵的樣式，並自己估量，喜歡就多拿點
: ，然後跟負責料理的小姐指定調味料及海鮮材料，她會馬上幫你煮，因為麵有先稍微燙
: 過，所以速度很快。除了酸、辣之外，泰式義大利麵還加了花生粉，有中和辣味的效果！
: 4.筷子 Chopstix (力殺:不要誤會...筷子是中式合菜喔~驚訝吧!)
: ADD:台北市復興南路一段20號
: TEL： (02)2776-5859
: TIME：週一至週五 11：50～15：00 & 17：30～22：30
: 週六、週日 11：50～15：00 & 17：30～23：00
: 筷子是江浙菜的店，是老字號忠南飯館少東黃立平開的，位於復興南路上頭微風廣場對
: 面。這裡的白飯是以人頭計價了，一人20元可以吃到飽，服務生會先端上一個小"飯桶"
: 讓你自行盛用，所以對於食量大的人來說挺划算的。
: 粉蒸排骨-->聞起來吃起來都有點給他像是廣達香辣味肉醬罐頭，小弟個人意見是不推薦。
: 魚香烘蛋-->味道不錯，而且下飯。
: 筷子豆腐-->也很推薦，送上桌時是下頭一個小火爐一起上來的，除了豆腐之外還有臘肉，
: 建議看官們可以點點看這道菜。
: 酸溜白菜-->用的是高麗菜，口感和味道都很不錯。
: 佛跳牆-->裏頭的東西不少，看官們可以試試。這道菜該是閩菜，筷子雖說是江浙菜館，
: 菜單裏倒是很有幾道不同菜系的東東，甚至還有些創意料理，看官們可以好好嘗試一下。
: 吃完後店家還會送上兩球古早味冰淇淋，每個人拿到的口味不一定一樣，聽說還是手工
: 的唷!!
: 5.辣中間(麻辣、鴛鴦火鍋 299元 自助無限)
: 本店 ADD:台北市信義路四段199巷18號
: TEL： (02)2700-6057/2700-6059
: 二店 ADD:台北市敦化南路二段81巷29號
: TEL： (02)2700-3038
: 用餐時間限制兩小時(力殺:也有人說其實不會限時?!)，但是提前入場不計入用餐時間之
: 內。坪數不大的店面一共有一樓和地下室兩層。一樓的桌子除了八人長桌之外，不乏幾
: 張小方桌/圓桌。地下室的用餐空間也不大，但是設計成一區區半開放式的包廂座位，一
: 張圓桌可以容納6-8個人，倒是很適合朋友聚餐聊天。
: 食物的種類，基本上和其他吃到飽的麻辣鍋大同小異，唯一值得'歐勒'一番的，就是他
: 們家的牛雜類很厚實，牛筋、牛肚之類的材料都很大塊，不像有的店家切的細碎，煮到
: 後來都縮水了。強烈建議大家一開始就把大大塊的牛筋都丟下麻辣鍋滾煮，約莫十多分
: 鐘就可以滾到軟軟QQ的，口感綿密之外，還有濃郁的香氣呢!!愛吃牛肉的人更不能錯過
: 這裡的"肥牛"，宛如豐富的油脂分布地如培根肉一般，吃過肥牛之後，就會覺得普通的
: 牛肉切片一點都不柔軟、細緻了。除此之外，蟹、蝦、豬牛羊、蔬菜、麵條、丸子、餃
: 類一應聚全。
: 麻辣乾板條-->等到白鍋的湯頭煮到鮮美濃郁時，再把硬邦邦的板條丟下去滾煮。煮到半
: 透明狀時，迅速地把板條撈過界，在紅鍋裡微滾一下，這時候在丟一些豆苗菜到白鍋涮。
: 迅速起鍋把豆苗和板條從紅白鍋內撈起，就是一碗好吃的麻辣乾板條了。
: '一點都不辣'醬-->對於嗜吃麻辣鍋的饕客來說，這種醬料一點都不稀奇。其實就是把香
: 菜、蔥花一比一加入，然後再倒入大量的白醋，最後在灑上香油、花生粉，神奇的一點
: 都不辣醬就完成了。麻辣鍋裡辣呼呼的食物們，只要先在這個醬料裡浸泡一番，就會被
: 脫油去辣，和著蔥花、香菜一起下肚時，其實也是別有一番滋味呢!!
: 吃完麻辣鍋之後，我們還挖了幾球冰淇淋來降火氣，八種口味的冰淇淋可以讓人吃個盡
: 興了。服務生在用餐時間結束之前會送上一盤柳丁和一碗檸檬水，柳丁是吃的，檸檬水
: 是用來洗手的。
: 綜合來說，『辣中間』給我的印象很不錯，除了窗明几亮之外，店家會貼心地準備洗手
: 水，連掛在椅背上的外套都會用特製的黑罩子覆蓋起來以避免味道附著。看來現在的餐
: 廳不只是販賣食物而已，連服務都成了賣點之一了。
: 題外話，這晚我們前來用餐的時候，老闆娘─甄莉正好坐鎮櫃檯，果然是本人比電視上
: 漂亮呢!
: 好了....以上就是我找到的幾家...
: 大家看看吧...有意見拿出來討論唄....
: PO到我頭昏眼花~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.163.52