作者cbeta (絲鮠塔)
看板NKMU
標題[美食] 皇太極麻辣鍋
時間Wed Mar 28 01:26:50 2007
有點忘記格式怎麼寫....(汗)
地點:德祥路、翠屏分局往愛國超市方向再過去,
大概是在愛國超市的斜對面。附近招牌不多,很容易看到。
消費:算人頭、麻辣鍋吃到飽,250/一人加一成服務費,275元。
飲品:雀巢檸檬紅茶。
不限時間的樣子,單點品項約20多種(我沒細數)、還有約10項是單點,一盤一百。
單點的部份這次我都沒嘗試,單就可以無限點的食物開始享受美食。
我們三個人點了鴛鴦鍋,一邊是小辣,一邊是酸菜白肉鍋;
老闆娘態度很好,酸菜是自家醃製,味道不錯。
首先要推肉類,很新鮮也很好吃,牛肉、羊肉、豬肉(白肉)都很滿意,
辣度的話,以小辣來說,剛入口有些死辣,稍煮一下就相當順口;
豬心也很新鮮好吃,忍不住加點了好幾次;
餃類稍弱,鑫鑫腸普通,這點來說貴圓小勝一籌。
鴨腸很好吃,爽脆可口,涮久了也不會硬韌難嚼,是值得推薦的一道。
豆腐就有點可惜了,不太入味,大概是煮不夠久。
青菜也算是相當新鮮,至於重頭戲鴨血份量似乎不多,我主力強攻羊肉,
撈到鴨血已經飽了八分,所以就沒吃了,不給意見。
魷魚也頗新鮮,口感不錯。
整體來說,算是這陣子吃麻辣鍋最滿意的一家,坦白說,
我覺得是比橋頭、龍緣、貴圓都還要滿足的一餐,價位也不貴,距離又近;
重點是服務態度不錯,老闆、老闆娘都很健談也很客氣,
要說缺點的話,料是少了點,像蝦子這類的海鮮變成加價單點,
醬料方面蔥花太乾、沙茶讓我有怨念;不過酸菜白肉鍋的味道已經很充足,
實在不需要太多醬料去錦上添花。
算是很不錯的選擇,如果要吃麻辣鍋,大家可以考慮一下皇太極喔!
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◆ From: 59.113.169.16
推 cheweichang:這間超好吃,不敢吃辣的人可以吃白鍋 03/28 08:51
→ cheweichang:還有 飲料是酸梅湯 不是檸蒙紅荼 03/28 08:52