作者vupvup (柏拉圖式的愛情)
看板NPUST
標題[食記] 屏東內埔 賴媽媽花生豆腐
時間Tue Jul 15 23:12:33 2008
餐廳名稱:賴媽媽花生豆腐
地址:屏東縣內埔鄉和興村和興路465號
電話:08-7693443
價位範圍:一份25元
官網:
http://087693443.travel-web.com.tw/
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/duckvup/9990930
離開屏東兩年了,一直很想念屏東的食物
屏科的醬油、鮮奶、布丁.....內埔的客家小點花生豆腐~
這次我自己開合購,48盒1440元,大小約是6*6*3cm
每盒花生豆腐都有附一小包醬油和小湯匙(附的醬油很鹹)
賴媽媽花生豆腐:
http://087693443.travel-web.com.tw/
後來才知道可以不要買禮盒包裝,份量會比較大喔~
花生豆腐好像是客家人才有的食物,以前在台北都沒看過
外觀是淡紫色,光看顏色根本無法聯想到是花生口味~
但是吃起來綿綿軟軟、入口即化,嘴中留著淡淡的花生味
我都會再加點蒜蓉醬油膏,讓味覺更豐富~
不過不要加太多,一點點提味就好,免得壓過花生的味道^^
沒有吃過一定要試試看,說不定會和我一樣,一次就愛上了XD
去年回去的時候,記得屏科同學好像有優惠,大家再查查看吧^^
※ 編輯: vupvup 來自: 140.124.61.105 (07/15 23:13)
→ vupvup:以前不知道這間,都在老實麵吃。這間的豆花和老實麵不相上 07/15 23:54
→ vupvup:下,花生豆腐我覺得是一樣的^^" 07/15 23:54
推 ru8d83xu4u83:好吃!幾乎每個禮拜都去。全家人都很愛v( ̄︶ ̄)y 07/16 06:28
推 king1029:我就知道樓上會來推文,呵呵~真的很好吃啦!!! 07/16 11:21