今天晚上10點左右剛回屏東，因為還沒吃晚餐，想說去買塊脆皮雞排，
到了那邊發現沒開，轉頭看到對面三割旁邊新開了間蜜汁雞排(?)
店面看起來還蠻乾淨的，想說既然脆皮雞排沒開，就試試看新開的...
點完雞排後就跟其他人一起在那等著。
當看到老闆從油鍋裡撈起第一塊雞排的時候，頓時傻眼了一下...
雞排的顏色竟然是深深深褐色還帶著幾根毛(?)
不過點了都點了，就一邊在心裡解釋一邊試著接受：
顏色會這麼深應該是因為蜜汁醬料的關係，雞毛吃的時候拔掉就好...
看著老闆一連撈了三塊膚色很深的雞排，
然後三個大男生拎著沒切開的雞排跨上機車離去。
他們離開之後輪到我的非洲雞排炸好：要切
當工讀生模樣的男人往雞排切下第一刀的時候我傻眼了第二次，
雞排中間部分有相當大的區域是粉色半透明的.......囧
一連切了幾刀都是同樣的情況，
正想開口說麻煩他們把外皮看起來快焦的雞排再炸熟一點，
工讀生已經又把切塊的雞排丟入網中回油鍋炸了...
真是為前面幾位雞排沒切就拿回去的仁兄捏一把冷汗= =
看他們門口寫塊牌子說"28-30號買雞排送雞翅"的宣傳看來，
應該是這幾天才開始營業，說不定難免經驗有點不足.....
但奉勸想試試新口味的同學買雞排的時候最好要切= ="
下面補上買回家後的雞排照片：
http://0rz.tw/c4310
顏色真的蠻深的，至於是醬料或者表面炸過頭就看各位自己心裡怎麼想了= ="...
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