作者fooooooood (歐友巴馬)
看板NSYSU
標題[食記] 清水館 台中小排麵
時間Wed Nov 10 18:04:58 2010
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店家資訊:
http://ppt.cc/u1a7
圖文好讀版:
http://ppt.cc/n3hC
今天天氣相較於昨天整個轉涼了不少,或許是因為天氣開始有點寒意讓今天讓我想要吃熱
騰騰的湯麵,於是在路上亂晃覓食的時候,無意間發現了一間好店,所以特地PO上來與大
家分享一下。
圖:店家外觀
圖:菜單&名片
(OS:這家店的東西都不便宜壓~)
由於是第一次來,所以點了老闆特別推薦的招牌:清燉排拉麵($80)
雖然一碗麵要$80,對於學生族群來說這個價位有點高,不過端上來的麵相當大的一碗,
而且我點的清燉排拉麵的排骨有五大塊,肉質也相當的嫩。另外湯頭也相當的濃郁、很有
味道,個人猜測應該老闆用的湯頭應該是大骨高湯。此外嫩白的麵條也是一絕,相當的Q
有嚼勁,絕非一般市場上所賣的普通麵條,也不是刀削麵,吃起來是一種相當滑順有滋味
,是一種很特別的口感。
圖:牆上菜單
老闆也提供了不少小菜供選擇,價錢就參考菜單吧!
另外這是同學點的牛肉白麵,據老闆說三立電視台曾經對這道菜來進行過特別專訪。同行
同學說味道相當濃郁,口味不會太重,應該是滿符合年輕人的口味~~
整體來說點的這兩碗麵都相當的棒,價錢雖然有點高,不過個人認為相當的值得。下次應
該還會繼續來光臨~~~
(聽說她的番茄麵也相當不錯唷!)
清水館小排麵在這裡推薦給大家!
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◆ From: 140.117.71.34
※ 編輯: fooooooood 來自: 140.117.71.34 (11/10 18:05)
推 jayz2000:這間很好吃 11/10 22:28
推 steve771015:其實他乾麵很便宜又很大碗唷~ 11/10 22:47
推 iccfish:這間很好吃+1 11/10 23:22
→ extra1234:好吃 但是覺得很貴 牛肉麵在便宜20元就好了 11/11 08:58
→ extra1234:目前是大碗110 小碗80 11/11 08:59