10月天，正好是苗栗銅鑼鄉，芋頭和杭菊盛產期，不只產量居全國之冠，
品質更優良，而且芋頭還是營養且便於料理的食材；2008杭菊芋頭節，
銅鑼鄉農會將展現多樣的創意料理，邀請全國民眾一起來賞花、吃美食。


銅鑼響，拔芋頭比賽，看誰速度快，10月的秋涼天，也是芋頭的盛產期，
苗栗銅鑼鄉農會用熱鬧活動慶豐收，玩遊戲之外還有好吃的芋頭料理。


芋圓、芋頭麵包、芋頭酥，讓人食指大動，這個紫色傳奇，還有裝飾的
創意，這一隻隻栩栩如生的花朵和小鳥，都是芋頭雕成的。


除了芋頭外，銅鑼鄉還有另一項名產，就是杭菊，看看大批遊客在杭菊
田裡流連忘返就知道，啜飲一口清香的杭菊花茶，清涼又降火，倘佯在
白色花海裡拍照、賞花，更是浪漫，10月25日到11月9日，銅鑼鄉杭菊
芋頭節歡迎大家來體驗花海美食。
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