題目來源為園藝系網頁http://www.hort.ntu.edu.tw/life/94_2/exam.doc
部份答案是我從僅有的一點講義裡找出來的,希望大家能提供其他資訊
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94學年度第1學期生活園藝期末考試題型參考
《來源:91-2期末考題節選》
第一類型:選擇題
( ) 4. 下列敘述何者完全正確: (1) 越落後的國家,保健食品的市場越大 (2) 台灣健
康食品的銷售管道目前已不是以多層次直銷為主 (3) 古籍藥典、民俗植物學、
民俗療法都是尋找具保健功效園產品的來源。
( 2 ) 9. 有關植物殘體製作堆肥的方法,下列敘述何者有誤(1)適當的堆積場所(2)保持植
材的乾燥(3)固相約略減半(4)添加石灰、肥料、酵素或維生素。
( 4 ) 10.下列何者不是植物常見的死亡原因(1)已完成生活史(2)水分過多或缺乏(3)肥料
過多(4)土壤保肥性強。
( ) 15.國內目前外銷最大宗的苗圃類,亦為常見的觀葉植物是(1)黃金葛(2)白鶴芋
(3)巴西鐵樹(4)馬拉巴栗。
第二類型:填充題
三、以你所熟悉的蔬菜二種各寫出:(8%)
蔬菜種類 主要生產時期 食用部位 營養成分
菠菜 10~4月 葉 鐵質,維他命A等
紅蘿蔔 8~4月 塊根 維它命A, β-胡蘿蔔素
你喜歡的吃法
炒菠菜+一點糖(去色味)
炒紅蘿蔔絲+洋蔥
七、園藝作物基因轉殖的目的:_____________、_____________、改善對逆境的容忍性、
分子農場。
八、園藝學所涵蓋的範圍:果樹、觀賞植物、蔬菜、造園、園產品處理、園產品加工、
趣味園藝。
十一、植物在景觀空間設計時,Ceilling、Wall、Floor,是塑造空間的元素,試舉例可
作為Wall(綠牆)的植物有_____________、_____________等;可作為Floor(地
坪)的植物有_____________、_____________等。
第三類型:問答題
一、試述高產量與高品質果實的生產原則。
三、園藝與人類生活關係密切,請說明園藝的重要性。
食 :水果,蔬菜可增進國民健康
衣,住,行:觀賞與造景植物可美化環境,淨化空氣
育,樂 :陶冶性情
經濟面 :增加貿易資源,就業機會,收入
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※ 編輯: twowater 來自: 140.112.244.51 (06/21 05:24)