課程名稱︰ 植物與文明
課程性質︰ 通識
課程教師︰ 郭華仁
開課學院： 生物資源暨農學院
考試日期（年月日）︰ 2008/04/22
考試時限（分鐘）： 15:30 - 17:20
是否需發放獎勵金： 要
（如未明確表示，則不予發放）
試題 :
簡答題(30%)
1.圖1法國畫家米勒的名畫「晚禱」中兩位農人在收成哪種作物?(5%)
2.圖2手中的鐮刀用來採收哪種作物?(5%)
3.圖3是什麼作物?(5%)(圖的背景是稻田)
4.可以考據的最早小麥烘培技術在何處發展出來?(5%)
5.玉米可以做成哪類與穿(衣)有關的產品?(5%)
6.馬鈴薯起源於何處?(5%)
申論題(70%)
1.論環境危機與糧荒(30%)
2.論亞洲水稻栽培與環境的關係(20%)
3.談植物育種的遺傳基礎(20%)
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