Tom Collins 湯姆柯林斯
琴酒 45 c.c. 檸檬汁 15 c.c. 糖水 5 c.c. 一罐汽水
所有材料和冰塊一起搖勻後倒出，然後注滿汽水即可
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Dear
我又陷入深深深深的孤單裡頭去了。
如果說總有一天我會像出生的嬰孩般被認為是所謂的獲得重生，那麼
彼時的我必定會不知如何自處的狠狠逃離，我實在是那種不會有所謂重生
意念的傢伙阿，我不是因為想獲得重生而拼命向這世界掙扎尋求什麼的人
阿，我只是一直不知道該如何處理我自己而已阿。
所以我存在，是嗎？
酒吧就一直荒廢在那，什麼也沒動，一屋子的水泥牆，坑坑洞洞的像
完完全全徹底被洗劫過後的模樣，是那種連磁磚也被徹底洗劫的模樣！坐
在那樣的屋子中央獨自喝酒真的是一種被遺棄與遺棄的奢侈享受，於是我
就又如此地享受了一下午！
近來妳在做些什麼呢？還是跟從前一樣地很認真的生活吧！不過到是
很久沒在妳的雜誌上看到妳所寫的文稿了，怎麼了，發生了什麼樣的事嗎
？
以前最喜歡看妳所寫的酒評，不論是一般上市的酒類或者是哪間酒吧
裡哪個酒保的調酒，妳總是能細膩的書寫那整體的感覺，從看到酒或聞到
酒香的那一刻起，妳總是把自己融入在每一個細節中，像一場旅程似的，
妳絲毫不做假地將妳被酒所浸染的細胞供出讓人觀賞，品評，彷彿自己也
被那酒所浸淋一般。
但妳從未寫過有關我的任何一切，像是在逃避著公開而神秘似地收藏
著什麼，"我要用自己的生命來為你寫評論"，妳說。
或許是妳的確高估我了吧，妳只花了兩年三個月的生命就寫完了對我
的評論，而我還不知道那到底是什麼樣的滋味。
也或許我是知道的，只是我不敢說出，怕會一不小心就把自己因為看
的太透徹而瓦解掉，我不是那種大膽而理想的人，妳知道的，所以我還懼
怕著什麼，或許是，一種我還不太敢去揭露的事實。
Bartender
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