就在這個星期六!!!!
淡水美食小吃之旅
大家一起伯翰去吧
集合時間:12/21(六)下午3:30
集合地點:校門口第二顆蒲葵樹下
費用:看你吃多少囉^^
美食簡介
魚丸湯
橢圓形的魚丸,以打成漿的鯊魚肉做成,中間包一點肉燥,是渡船頭最吸引人的小吃。
魚酥
魚酥作法是將黃魚的肉和骨一起打碎,加上番薯粉,做成條狀,炸熟後再下鍋炸酥。
阿婆鐵蛋
其實就是回鍋多次的滷蛋,每滷一次,要撈起來吹風。反覆多次後,變成又黑又小又韌,
非常耐嚼。
阿給
名稱來自日語的油豆腐,是用四方形油豆腐,挖去中間的豆腐 ,填進炒過的粉絲,用
魚漿封口蒸熟,食用時淋上甜辣醬最夠味。
酸梅湯
阿媽的酸梅湯原是淡水河邊的攤販之一,但其所賣的酸梅湯甘甜可口,經遊客口耳相傳,
知名度大開。
烤麻薯
用炭火烤得熱呼呼日式麻薯,佐以各式醬料,香Q好吃。
巨無霸冰淇淋
高達55公分的冰淇淋,老闆熟練的技術令人讚嘆,兩個人一起吃剛剛好。
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