嗨...各位咖啡社的社胞們
很榮幸能在昨天
正式低加入咖啡社...成為咖啡社的一員
雖然自己對咖啡完全不行
但昨天聽完老闆的解說後...
終於在腦袋瓜裡有那麼點概念了^^
忘了介紹自己...
我的名字是何啟嘉
現在在國企三
正在為學士學位而努力攻讀而鑽研中
希望能在未來的日子裡...
學到更多有關咖啡的相關知識
還有...藉著這個機會...
向昨天社課問我問題的幾位社胞說幾句話
因為自己剛剛入門...
很多很多的想法大部分都屬自己憑感覺與社課內容而發揮
所以...不妨建議你們多請教其他人
才能探尋而追出你們所要的答案...
如果你們不介意...
我就把你們的問題拿到板上討論...
問01 所謂黃金組合的意思...應該是迎合大多數消費者的口味
但在老闆舉的個案中...摩卡佔20%...其他的80%是什麼勒??
問02 所謂藍山...是不是指目數為22目的咖啡豆??
希望各位社胞們能幫幫我們...謝謝^^
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