好好好~那來檢討一下...:D
: ===========檢討===========
: 第一:
: 讓想磨練咖啡實作技術的社員能有更多的練習機會
: 就第一點而言
: 我沒有非常仔細的去觀察
: 但相信有些來幫忙的社員五天下來做不到三杯咖啡
: 有些則沒有來
: 光就這一點
: 這次的攤位其實沒什麼擺的必要
最忙的時刻我每次都錯過所以不知道, 但有些時候我所看到是：怕客人久
等而由學長姐來接手咖啡的製作。
或許是不敢跟學長姐搶著作, 還有學長姐真的很愛作。(我自己也不能否
認常常一緊張起來就覺得自己來比較快,而忘了這其實是要讓學弟妹學習
的,而且可以的話,最好邊看邊指導,這部分我想學長姐們都該注意一下。)
另,社員們在社團時間的訓練看起來似乎不夠,不過也有作的很漂亮的~:D
其實不只是社團的時間(社課.午聚), 只要沒事有空往社辦跑跑, 或想要練
習時先跟有key的幹部們支會一聲, 就可以行使自己繳交社費使用器材的權
利了。
想要作出一杯自己滿意的咖啡, 就別對自己的標準要求太低, 一有機會就
好好練習, 不要害怕與機器和其他想法的互動, 多聽聽其他人的咖啡觀念
及做法, 無論認同與否, 都可以試試看並不用排斥, 反正終極目標就是要
自己喜歡, 那何不包容接納別人所喜歡的咖啡呢?
最後, 有些該擔當的責任既然接下來就不要逃避, 或許在學生時代不會有
多大影響, 但大家心知肚明這總是不好的事情。
這次小五跟乃賢都辛苦了~慶功宴我要跟不過我會自己出錢的~~*^O^*
: ============結束=============
: 其它需要檢討的部份
: 就留給大家來發揮吧
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