作者glinka (有人來到快樂會讓雪融)
看板NTU-dolphin
標題生吃海膽
時間Sun Mar 23 22:45:17 2003
週末去卯澳出田野
一回福連國小
看到地上擺了3.40個海膽
兩個媽媽正在處理
對準海膽中間 一刀剖開
用水沖掉黑黑的液體
用湯匙把黃黃像布丁的不知名組織挖出來
他們說很好吃 是男人的威爾剛
比日本料理的沙希米還讚
說著說著就挖了一匙要請我
我抱著嘗嘗鮮的衝動
一口吃了下去
先是腥味 然後是鹹味 最後是一點點甜味
後來我才注意到 那些海膽都是活的.......
他們是一群潛水愛好者
平日在台北工作 假日到卯澳潛水
裡頭一個人是卯澳國小的潛水總教練
我對海膽沒有什麼認識
聽朋友說現在海膽已經很少了
所以他很生氣 那些人怎麼可以一次抓那麼多
不過讓他高興的是 他終於看到了海膽的構造
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