Re: [新聞] 炒飯40元附8湯！ 師徒比價殺紅眼

[dormg (...)]

先前看到版上有人推薦說50元很便宜。
去吃的結果，向大家做詳盡報告。

1.大概只有牛肉炒飯「特價」（從80變成）50算便宜。因為牛肉的單價比較貴。
但若不吃牛肉的同學就無福消受。不過牛肉的「量」跟下述2.一樣。

2.其餘的炒飯、燴飯，老實說c/p值不高。因為「菜、肉」的量很少。盤子中給你一堆飯。
可是成本的重點本來就在肉跟菜，吃沒幾口就吃完肉跟菜，剩一堆飯。飯的成本很低。

3.口味沒有特別好也沒特別壞。所以正因為肉跟菜很少，我覺得50元都嫌貴。因為照那種
肉、菜的量，其他間（例如活大自助餐）大概35就打發。但因為有冷飲的附加價值，所以
對愛喝冷飲的人來說，「勉強」打平c/p值，但也沒有特別超值。

除非連吃三碗沒配菜的純白飯這樣也很爽的人，那當然又另當別論。

4.冷飲很多。問題是，順便在此求教自助餐達人，多數店家煮冷飲的水有先「燒開」
再加冰塊冷卻嗎？很花時間。這樣的處理手續費時費事，所以這種老闆很有良心。

還是老闆們認為反正顧客眼不見為淨，直接自來水加上仙草、綠豆、愛玉等等，再放入冰
塊。就成為學生們喝很爽、大呼便宜的免費冷飲？

我其實也不清楚，但有這種疑惑；請教一下大家，老闆們都很有良心的先把水燒開，放入
仙草或綠豆或紅茶包，再以冰塊冷卻嗎？還是不管三七二十一自來水直接灌入冷飲鐵桶，
就擺上去開始營業了？

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◆ From: 140.112.231.75
※ 編輯: dormg           來自: 140.112.231.75       (12/11 08:00)
→ haha02:冰塊是可以用叫的也滿便宜的 實際上怎樣就不知道了
推 dennis2030:說吃三碗純白飯怪怪的 拿炒飯跟白飯比?
推 frostfinger:乾脆拿白米來比好了
推 online135:除非連吃三碗沒配菜的純白飯這樣也很爽的人 XD 就是我
推 DJYeh:臺北的自來水可以生飲。
推 shark0326:推樓上~ 水的科學有教XD
推 zys:牛肉炒飯一點也不便宜~因為吃了後要付醫藥費..狂牛症
推 tayu:自來水生飲問題不在水廠的處理結果, 是在沿途的老舊管線,
→ tayu:印象中紅茶得先煮過, 但糖水就不確定了
→ ccode:說到水...我會覺得大學口有些店家的飯或甜湯有消毒水味....
→ ccode:不知道是否是自來水的緣故
→ laipc:牛削炒飯
→ aa1052v:好不好吃 值不值得 完全是主觀認定 不用說的那麼死
推 seraphimx11:分析的很仔細! 有科學精神XD
推 ckpiano:紅茶有業務用紅茶粉喔 ^_<
噓 godpiggy:老實說你拿學校跟外面比很沒意義
→ dormg:活大餐廳既然用餐選項之一,哪邊衛生實惠就去哪邊~你有疑問嗎