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http://news.ftv.com.tw/Read.aspx?type=Air&sno=2011323L11M1 (網址點進去有影音) 台大香雞排 校園飄香30年 2011/03/23 在台灣大學裡,就有一家有30年歷史的雞排店,販售的招牌雞排足足有30公分長,還得反 折才能裝袋,而且老闆為了服務學生,三年來堅持不漲價,吃過的人都說, 不管是份量 還是味道,都不輸給士林知名雞排。 滋滋作響的油炸聲,雞排在油鍋裡頭不停翻滾著,3分鐘後,穿上金黃色的外皮,美味的 雞排起鍋了,拿到的學生,也不管有多燙,立刻大口咬下去,好滋味全寫在臉上。 俗擱大碗可是不隨便蓋的,仔細看看雞排大到得反折回來才能裝袋,再拿出捲尺一量,長 度竟然有30公分,和士林知名大雞排相比,可是一點都不遜色,而且價格還便宜10元。 台大雞排不只台大生愛,就連民眾也紛紛聞香而來,而好吃的秘訣除了新鮮的雞肉,就在 老闆選用21種中藥調配而成的醃料,連油炸粉都特地從國外進口。 不到2坪大的店門,藏身在台大校園,30年來,雞排香早已成了台大人生活的一部份。 --- 原來已經開了30年...= =! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.26.210
yutsao:偽宵夜文…晚上沒賣啊XD 03/23 22:32
BezuFache:30公分 03/23 22:32
wearytolove:樓上的關鍵字.... 03/23 22:33
kn930121:鄉民表示: 03/23 22:33
achiang40:可惜薄了點 03/23 22:35
hochengyuan:為了減肥 已經好久沒買了 03/23 22:37
capri75:(部分)薄得都可以透光了 雖然蠻好吃 但感覺沒吃到肉 03/23 22:38
andrewchiang:上次學長給錢時,硬幣掉進油鍋。阿姨說沒關係,你不 03/23 22:38
andrewchiang:是第一個... 03/23 22:38
wearytolove:囧 03/23 22:42
Zawar379:雞紙 03/23 22:50
turtlesmile:雞包紙 紙包雞 03/23 22:53
zys:只喜歡宵夜吃機排~他晚上沒開對我完全沒吸引力 03/23 23:14
yianhsu:這不是傳說中的 姐妹花雞皮 嗎 03/23 23:28
ted40905:關鍵字: 30公分 03/23 23:42
fengaujiun:這個錄影我今天經過有看到耶 兩點多的時候再訪問XD 03/23 23:43
p412401:"油炸粉國外進口"廢話 台灣麵粉都馬進口 巷口麵攤也用進口 03/24 00:02
Leeng:30cm起跳的雞排 03/24 00:39
ChuehChen67:雞柳條帶骨 03/24 01:27
danco:油臭臭的 雞包紙xDD 03/24 03:30
jasonsu168:強者我同學蕭燁雯 03/24 08:00
dollyyoung:我昨天在記者旁邊繞來繞去,不過他還是沒理我 03/24 08:06
noway:超油●姐妹花雞皮 03/24 08:24
LockJohn:甜到一個爆炸,吃完以為我身在台南 03/24 09:56
yingeileen:又薄又窄 只有長了一點... 03/24 11:13
kuuroro:超薄~現在要吃都點雞柳~ 03/24 14:33
timche2:降價變30元吧 03/24 17:27
screenwriter:好懷念~~~ 03/24 21:29
screenwriter:好想吃 請問這個週末是不是有時沒開啊@@ 03/24 21:31
tomtomtom:忠實顧客好吃推一個!!! 03/25 00:59
doublemouth:沒吃過竟然.. 03/25 22:39
cloudsub:吃過一次,不好吃,就普普 03/26 15:32