[新聞]103歲豆花伯摔傷 百餘元生活費硬撐

[FranHu (大胡)]

103歲豆花伯 摔傷斷炊
月剩數百元過活 1個便當吃2餐

2014年5月8日

【簡威弘、陸運陞、郭美瑜╱台北報導】想一嘗公館百歲豆花伯的美味豆花，可能要再等
等了！六十年來讓台大學子念念不忘的公館豆花味，因豆花伯今年已一百零三歲，去年九
月摔傷無法工作、失去收入，每月榮民就養金都拿去付房租，每天靠志工送來的一個便當
，分成午晚餐吃，甚至看病都得靠鄰居資助，網友不捨，為此成立粉絲團，希望豆花伯早
日康復。

公館豆花伯王紹義（老榮民），六十年來在公館水源路設攤賣豆花，因純手工製作、一碗
只賣二十五元，深受學生與當地居民喜愛，台大學生甚至視為「讓人懷念的味道」，尤其
近年在網友強力推薦下，常大排長龍，甚至有中南部民眾慕名而來。

３度停業「拍謝」
但隨著豆花伯年紀破百，力氣大不如前，經兩次停業後，去年九月重新開張，不料沒多久
豆花伯又因摔倒受傷，至今無法做生意，《蘋果》記者前往採訪時，他拄著拐杖，以潮州
話說：「拍謝！拍謝！」
豆花伯嘆說，不賣豆花每月就短少數千元，收入僅剩每月榮民就養金一萬四千餘元，但扣
掉一萬三千元房租，只剩數百元可用，行動不便又搭不起計程車，只好麻煩鄰居載他去診
所治療，「現在生活不好過。」社工人員每天中午送來一個便當，他只能將便當分成兩份
，留一份當晚餐。

臉書粉絲團力挺
豆花伯老鄉在廣東潮州，幼時沒念書，四十五歲退伍，因不會講國語找不到工作。提到豆
花事業，他笑說：「偷學來的。」因愛吃豆花才賣豆花，但沒錢拜師，只好偷學，終於摸
索出訣竅。
「很多從高雄、台中來的客人都買不到。」豆花伯語帶驕傲說：「無法度！」因為豆花的
量本來就做不多，至於豆花好吃的祕訣？他笑說：「攏係秘方，不能說。」
有網友在臉書成立「祝水源路百歲豆花伯身體健康」、「支持公館百歲豆花伯」等粉絲團
，豆花伯說他不懂網路，但很感謝。對於豆花伯遲未開店，網友很關心，網友王天賜說：
「活到一百多歲身體還這麼硬朗，可以賣豆花養活自己，祝阿伯早日恢復健康。」Alan
Chen表示：「哇，他見證了整個中華民國。」Foudy Hacson說：「超猛！阿伯加油。」

日送一餐經評估
對於豆花伯遭遇，中華民國老人福利推動聯盟祕書長吳玉琴表示，社會局可協助房屋津貼
補助及代申請居家照顧，若豆花伯身體嚴重失能，可徵詢意願後到榮家就養。北市榮民服
務處也說，豆花伯狀況可申請急難救助，到榮總就醫可享優惠。
北市社會局說，一般依專業評估決定送餐次數，可以送兩或三餐，但評估豆花伯狀況後才
決定送一餐。

公館豆花伯小檔案
姓名：王紹義
年齡：103歲
賣豆花年資：56年
家庭狀況：妻歿，育有1兒1女
地址：北市水源路27巷7號
豆花價格：25元/杯
資料來源：王紹義


http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140508/35817209/103%
E6%AD%B2%E8%B1%86%E8%8A%B1%E4%BC%AF%E6%91%94%E5%82%B7%E6%96%B7%E7%82%8A
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推 RSChiang:推豆花伯伯，請早日康復
推 georgew8638:推豆花伯，早日康復
推 nokiarobert:爺爺早日康復!!!!!!
推 jacoby886:豆花爺爺早日康復!
推 alan824650:在哪裡阿?!@@
推 a125419401:想知道在哪+1 記得看過以往消息 離學校沒有太近?
改成有地址的~不過他歇業中不是嗎Q____Q
※ 編輯: FranHu (140.112.223.45), 05/09/2014 00:45:20
推 w840808:豆花伯加油~
→ w840808:如果他回來我每個禮拜怒買三杯XD
推 eric795:祝早日康復!
推 yl9140509:阿伯早日康復!!
推 chun208:育有一兒一女？到哪裡了？
推 Drizzling:早日康復!!下次想再去~
推 miffy83724:早日康復 <3 <3 <3 想吃豆花~~~
推 goodday13:請問粉絲頁網址？手機搜尋不到QQQ
推 ann7773631:去年開始每次去都撲空 豆花伯Q
推 david54001:推
推 YellowWolf:伯伯加油～
推 hsiao715:早日康復