作者zxcv200298 (然後他juice掉了)
看板NTU
標題[分享] 在家自煮隔離食譜分享
時間Sat May 29 19:28:34 2021

分享類型(耍廢、課程、玩樂、閱讀、食物.....)：
看暈船勒戒所發生版主之亂（誤）

每天在家當小當家，不當防疫破麻（V）

分享內容(例如：在家看vtuber pekopeko)：

致力讓台大版變cookclub


不是網美所以沒有食物美照
但還是分享一下簡易實物照：

https://i.imgur.com/dCcYIDE.jpg

超簡單海南雞飯（但可能還是沒有118那間好ㄘ，但絕對屌打誠品後面那間（嘔））

主要參考索艾克的做法，大家可上yt看（他一堆食譜超級適合新手，簡單到不行）

1.洗米（你各位都會吧？）
2.用「綠茶」浸泡半小時！！（這個跟索艾克的不一樣，主要參考笨色郎）
啊比例米1：茶0.8
如果1：1會太濕
3.用米酒、鹽or其他自己想加的醃料醃雞肉一樣至少30分鐘
4.飯中放薑片（煮好後要挾起來）跟其他料：我有放胡蘿蔔跟一些菇

5.蒸到熟後就完成ㄌ

484很簡單，你各位台大生會嗎？

另外補個培根明太子義大利麵（同樣改自索艾克）
1.煮義大利麵
2.蒜末爆香、放入培根炒熟
3.義大利麵放進去一起拌勻
4.熄火
5.放入奶油跟明太子拌勻
6.完成
簡單到不行



防疫期間在家好好當小當家
自煮隔離後希望人人都成為廚神


推薦指數(以五分計)：

★★★★★

其他想說的話~：
大家要好好待在家
好好的學習一些技能
才能讓疫情過後趕快找到另一半（？

我剛剛突然想到
其實這個分享也可以分享一下自己做過的報告
簡單的講一下自己在學校研究的結果
既不會浪費自己的研究時間也可以讓其他customer跟同學學習知識

讓台大版成為真正ㄉ學術網路ㄅ


心得(不強制填寫)：

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.249.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1622287716.A.A04.html
推 taipoo: 你吃的好養生喔05/29 19:43
其實滿有味道的，不是難吃的健康餐啦！
推 fatbean: 那個肉看起來也太好吃05/29 20:18
完全零技巧的好吃
※ 編輯: zxcv200298 (223.138.249.1 臺灣), 05/29/2021 20:24:27
推 kevin870602: 這段時間自煮真的會變廚神05/29 20:43
真的會...
推 haru97724: 太麻煩了吧…我煮泡麵煮幾天就懶了05/29 23:16
吃泡麵也會膩....
→ cuteSquirrel: 讚讚05/31 09:37
推 znling: 推05/31 09:57
推 alphahl: 請問綠茶有建議哪個牌子嗎?05/31 11:45
呃應該沒有什麼差
我就隨便找到那種綠茶泡而已（不是高級的）
煮完也不會有綠茶味啦！放心
推 josLynYa: 推食譜！雖然我應該懶得做XD06/01 00:11
※ 編輯: zxcv200298 (111.83.68.150 臺灣), 06/01/2021 00:32:06
推 tek5615: 小當家是尼   (ｰ ωｰ  ) 06/01 11:09
推 doph: 雞肉上淋的是什麼醬？ 06/03 19:10