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單純分享自己的經驗。 上學期這家店剛開幕的時候去吃了一次,菜色很豐富,口味上也過得去,所以後來又去了 三四次,吃完後也沒有問題。直到有一次... 快要用餐完畢時,看到老闆娘端出一道不知名的菜,看起來像很粗的菜梗。我對於沒吃過 的菜都勇於嘗試,所以就夾了一點來吃吃看。吃完不到一分鐘,開始覺得喉嚨不對勁。 起初是沙沙的感覺,後來開始感到被很多小針刺一般的刺痛,非常不舒服。這個症狀過 了大約三十分鐘後才消失。 我當時並沒有跟老闆娘反映,也並沒有看到其他人食用過後有異狀。不過那盤菜剛上不久 也還沒有甚麼人去夾,後我吃完不舒服後,就很快離開餐廳了,所以不知道其他人是否有 類似的症狀。 後來我想起來,之前我們的鄰居送給我們一籃這種菜,我媽媽炒過送上桌後,全家人 食用後也有一樣的症狀,那種感覺的很不舒服,喉嚨刺痛很嚴重,明顯感覺是有毒的菜。 後來我們狂喝牛奶,刺痛的感覺才減輕。那盤菜整盤倒掉。鄰居絕交(大誤)。 那藍菜是芋頭的莖葉。 芋頭其實是有毒性的食物,只是經過烹煮後毒性會降低而已,有可能因為烹煮的時間不 夠久,才會導致我們吃過後身體不適。當然另一個可能性就是我個人的體質問題。 以下附上相關資訊: http://www.pcc.vghtpe.gov.tw/info-24.asp 蔬菜很好吃,對身體的負擔也相對比較低,但是經過那次的經驗後,我夾菜時一定會 避開沒見過的菜色,避免再吃到奇怪的菜,讓自己受罪。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.191.79
bluemkevin:是"姑婆"芋有毒 而不是一般可食用的芋頭有毒吧 05/13 20:33
ken80117:天南星科的植物都有毒,只是毒性大小而已 05/13 20:35
bluemkevin:喔喔 對不起 沒看清楚 現在了解了 05/13 20:36
tdxd:小時候家裡常吃,不過媽媽都煮很久煮到整鍋糊糊的 05/13 20:45
pmtinameow:芋頭梗我在其他餐廳有吃過,不過沒發生類似情形 05/13 20:48
pmtinameow:不過芋頭確實會造成過敏 05/13 20:49
yaopheasant:那家看到不知道的菜可以問門口先生吧? 應該是過敏囉 05/13 21:16
yaopheasant:但過敏嚴重起來也是很可怕的... 05/13 21:16
MetalRose:小心食物過敏! 05/13 21:51
puppybone99:哇=口=!食物過敏真的超可怕..我媽送過兩次急診QQ 05/13 23:21
juju6326:應該是過敏吧,原po要小心 05/13 23:58
puppybone99:我吃到生態池的大萍時也是這樣><喉嚨還有點麻痺..QQ 05/14 00:01
jenhsuan:生態池的大萍可以吃喔? @@?? (原Po說的是"爐否"吧?) 05/14 07:20
Trumen:我覺得那店有一種難以言喻的味道 = =" 05/14 08:17
yuuyh:我們家還蠻常煮這道菜的...不過我不敢吃就是 05/14 11:06
puppybone99:我跟我同學上普植的時候看到鴨子在吃 就決定試試看= = 05/14 12:13
puppybone99:爐否是什麼菜 有沒有圖 我用關鍵字查不到>< 05/14 12:14
pobm:看到鴨子在吃 就決定試試看xd 05/14 13:37
iceeye:過敏 請小心 不安心可以去請醫院驗一下過敏原,保障自己 05/14 17:51
zetaxedc:應該是過敏喔 我還滿喜歡吃芋頭莖葉的 都沒怎樣orz 05/14 22:36