休息五天後，當我重新回到幸福咖啡館時，發現很多新的面孔，
原來，老闆娘已經納了不少新手至她旗下....
而我站在吧台，看著這些菜鳥手裡拿著咖啡杯，不知所措的樣子，
老實說，我的心情可能比聯考完的學子更愉悅....
"ㄟ....請問你喔...這髒杯子要放哪﹖".....菜鳥A說話了。
"這簡單，咖啡杯放這，不是咖啡杯的放廚房洗碗槽！"....我擺出老鳥的架子說。
"請問，你可以教我怎麼用沙拉脫嗎﹖"......菜鳥B在廚房求救。
"那~~有什麼問題...".....我走進廚房，並且轉頭跟菜鳥A說 : "妳先等我一下！"
"妳倒到碗的一半，再加上水至八分滿就行了，可以嗎﹖不懂再叫我，我很忙的.."
我走回吧臺，跟菜鳥A揮揮手，叫她自己弄，並且老氣橫秋地拍拍她的肩膀說 :
"妳還有成長的空間...."。
真是舒服....我開始體驗到當老鳥的樂趣了.....
其實，咖啡館裡存在很多倫理關係，而最重要的是長幼有序，
長幼之分，並不是以年齡來分的，咖啡館裡很多"大老"年紀不見得大到哪裡去...
例如，溫柔可愛的Lisa姐，年紀就比我小，我還是要在她名字前多加一個"姐"字。
因為她比我早來三個多月....
這些大老們，之間也是有階級之分的，這種階級有點像古埃及的貴族階級，
類似金字塔形的階級制度，最高是法老王，接下來是祭司，再來是一般貴族...等。
所以，換句話說，老闆娘就是咖啡館裡的法老王，接下來的祭司是店長位置，
由AMY姐擔任，再來便是襄理....Lisa姐，另外，還有一些正職人員。
而最沒地位，不被列入貴族階級的便是工讀生，工讀生裡還分老鳥級和菜鳥級....
"你們工讀生啊...就像是群候鳥一樣，到處飛，到處棲息，不會待太久！"
"而且呀...工讀生是不會升上幹部的，也就說工讀生沒有遷升機會..."
這是祭司...店長AMY姐對工讀生的解釋，也是工讀生地位的最好證明。
讓我想起古印度的故事，阿利安貴族嚴禁平民踏入貴族階級以維持阿利安人的獨高性..
雖然很悲慘，但工讀生卻有他逍遙的一面....
由於這種階級制度使然，讓大老和大老之間的交際，儼然就像另一種官場文化...
讓我映像最深刻的便是Lisa姐的一句話，當時，我正在吃晚飯，AMY和Lisa姐正在
做記帳的工作，AMY姐提到這些記帳工作，不應該再麻煩老闆娘，應該找人來幫忙，
言下之意，AMY姐的意思似乎要Lisa姐來做，Lisa頓了頓說 :
"對呀....老闆娘已經夠辛苦了..我們要體察老闆娘經營的精神！"
"記帳這種簡單無比的工作，怎麼可以浪費幹部的時間呢﹖太沒效率了..."
我當時的飯正要往嘴巴送，一聽到狠狠地打了個顫抖，一時沒心情吃飯，
只想豎起大拇指稱讚Lisa姐:"高手...高手！"
太高竿了！這兩句話說的不著邊際、且以處處老闆娘為考慮第一、
又把記帳的工作推的一乾二淨，不留痕跡，文謅謅地，官腔十足！
已經到達高手級的境界了........
不過這股官場風氣已經漸漸吹到了工讀生身上，不經讓我想起侯文詠醫師的PMPMP
症候群......
"唧唧唧.."..............Lisa姐剛從咖啡架倒下咖啡，小雨便唧唧的大叫。
"妳在叫什麼﹖"..........Lisa姐問小雨。
"我在贊嘆這個倒法不徐不緩，又不急促，真是厲害！"...小雨解釋。
Lisa是要做一杯Latte，幸福咖啡館裡的Latte相當特別，利用熱濃縮咖啡和
牛奶和牛奶泡沫密度不同，使得透明咖啡杯裡的Latte呈現三層，也就是最底下是牛奶，
中間是咖啡，最上面是奶泡，最難的是它的倒法，要讓濃縮咖啡不要衝破牛奶層，
要倒時要一定的速度，不然就會失敗。
而Lisa倒完時，法老王剛好來了，一看便稱讚:"哇！好漂亮的Latte!"
"這都要歸功於小雨喔，她剛弄的咖啡濃度剛好才會這麼均勻！"..Lisa姐說。
我不禁對他們兩個人的功夫感到相當佩服，一個視拍馬屁為吃飯的功夫，
一個在上級面前毫不邀功，但大家都知道功勞是她的.....我開始可以了解
為什麼老闆娘會這麼疼Lisa姐了......
而當我開始升級為老鳥時，面對著這些菜鳥遇到問題時，總是sada哥前、sada哥後的.....
想著他們還有好長的馬屁路要走....
老實說我有點惡作劇的感覺...................
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She is taking her time making up the reasons,
To justify all the hurt inside...........
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