羊肉爐。薑母鴨。藥燉排骨的功用
1.羊肉爐：
羊肉爐有溫陽助火的功效，寒冬食用羊肉爐，可幫助手腳冰冷的人全身暖和
。
羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，可能另加枸杞、川芎、當歸、桂枝、肉桂、
米酒等中藥材，這些物質都會促進血液循環，食用後，整個身體會感覺熱呼呼的
。
羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命A及B、B、菸鹼酸、鈣、磷和
鐵等營養素，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血，陽萎、早洩，胃腸
不好導致的嘔吐、反胃。
羊肝含有豐富的維他命A，可配合枸杞一起服用，補肝且明目。
適合大眾食用尤其是陽虛腎寒、血寒凝滯等患者或體質偏陽虛血虛的最適合
不過了。
不過有些時候是絕對不可以羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛
、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
2.薑母鴨
薑母鴨是用薑和鴨肉一起烹調而成，有溫陽助火的功效，食用之後，可讓
全身發熱，促進血液循環。
鴨肉的營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、維他命B、B、
糖類等，在中醫來說有滋陰補血作用，可以治療口渴、消渴、頭暈、失眠；鴨
肝、鴨血可以補血。
適合飲用的人與禁忌均與羊肉爐相同。
3.藥燉排骨
藥燉排骨與薑母鴨、羊肉爐是相同的道理，有溫陽助火的功效。但是其中
通常加上較多的中藥材，各家秘方不同，不外乎溫經散寒、理氣活血、滋陰養
血之品，如當歸、桂枝、肉桂、黨參、黃耆、枸杞、川芎、生熟地、大棗、何
首烏等，食用後可促進血液循環，增加身體產溫的作用。
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千里捎書隻為牆
讓他三尺又何妨
萬里長城今猶在
不見當年秦始皇 ～ 出自張廷玉
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