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Subject:FW: 洗草莓先別摘葉子這是粉重要的訊息,請千萬注意囉!因為草莓實在是美麗又 美味的水果,因為洗不乾淨而中毒真是-----太可惜了.洗草莓先別摘葉子你知道如何洗草 莓嗎?一般人洗草莓,會將草莓的葉片摘除,再放在水中浸泡。不過,此方法是不正確的 。因為草莓一旦去葉頭,放在水中浸泡,可能造成農藥藉著水流,進入草莓內心,如此反 而受多污染。正確的洗方法是,草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多 數的農藥隨著水溶解。而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食 用,並且應儘量避免用手搓揉,也需使用清潔劑。 -- ※ 發信站: 批踢踢(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.182.214