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※ 引述《abyssa1 (abyssa1)》之銘言: : 有壓力鍋嗎?? : 海拔2000氣壓跟平地有差喔 : 水會煮不到100度 : 奶茶一定沒問題啦 : 泡麵可能就有風險了... : 剛剛查了一下 : 接近海平面每升高1000公尺氣壓下降大約10% (5000m內接近線性) : 所以海拔2000大約是760*0.8 = 608 mm-Hg : 再查了一下水的飽和蒸氣壓... : 其實還好啦 大約94度C 別擔心,用普通的鋼杯就可以煮了。 就算到了三千公尺,白飯、香腸、咖哩飯,都可以熟。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.155.49 ※ 編輯: salilan 來自: 140.112.155.49 (05/28 01:29)
team925:沒錯,我們在玉山山頂就這樣煮咖啡的 140.112.56.231 05/28
abyssa1:我想太多了 94度應該沒什麼差 140.112.18.207 05/28