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今天去了一家不錯的餐廳,叫做"雲之南",顧名思義 ,是雲南料理。 裡頭的陳設很高雅大方,燈光柔和。食物十分精緻而 道地,據說王靜瑩是股東之一,可算是明星開的餐廳 (有一本這樣的書有介紹到)。 地點位於環亞百貨附近卡莎米亞的那個巷子進去,南 京東路。 我今天的菜單如下: 大薄片 250元 是豬肉連筋切的薄片(真的很薄) ,吃起來脆脆的,沾醬有辣和不辣的(辣的真 的很辣..) 竹筒牛肉 350元 很不錯的一道燉牛腩,裡頭有很 多一粒粒小小的種子,很像是某種香料,很特別 ,不過建議吃的時候把它挑掉,因為咬破後的味 道很強烈,有無法形容的感覺... 炒空心菜 這有什麼了不起的呢? 錯了,保證你從沒吃 250元 過這種口味的空心菜,特點是在它的醬料, 很像是混了蝦米炒出來的,這是這餐最順口 的料理。 破酥包 有趣的名字,大致上就是包子,我叫的是肉 40元每個 和火腿的口味,還好。這包子大約只要是雲南 餐館都吃的到。 --也許大家最面有難色的是價錢問題。但是用錢的觀念 其實是見仁見智,有的人什麼嗜好都沒有,就是愛吃美 食,假如所有的閒錢只花在這方面,倒也未必是真的很 浪費....個人淺見啦! 哪天發了.....(薪水、家教費) ...就可以去看看,不要哪天想吃頓好的卻又不知道哪裡 有好餐廳,那就略有遺憾了。 亂世之中,何以救贖?........唯有蠟筆小新!