推 jacky5:我也推一下莫札特 很常下去包來吃 不過有個小問題140.112.231.158 08/03
關於國青地下室的餐廳
我只吃過排骨麵和雞排麵（至於飯類我比較喜歡莫札特的自助餐）
事實上值得推薦的大概只有雞排而已（雖然有點小貴，肉也不怎麼大塊）
然而有幾點，真的是老闆需要改進的：
1.小菜切好放太久，在冷氣的吹拂之下，顯得相當乾，沒有引人的色澤。
2.老闆煮麵加的青菜很多被蟲腐蝕的部分，沒有挑乾淨，在進食時蠻倒胃口。
3.雖然老闆很用心招待顧客，但他的手腳真的譕袂（台語），沒有生意人的庫勢（台語）
，讓人家覺得很慢條斯理，這對於趕時間的顧客而言，真的會讓人很不耐煩。
4.熱食的選擇真的蠻不豐富的，以那樣的菜單，在118巷都可以找到更好吃的。
5.以我今天點的雞排麵為例，竟然發現裡面有一塊牛肉，對於不吃牛肉的我而言，會讓我
對整碗麵的味道會有點扣分的印象，或許老闆不是有意幫我加料的，但這是不是意味著
他各種熱食烹調的程序是有點不一致的。
6.我之所以不喜歡點他的飯食類的原因是老闆的配菜好像都是煮很久撈起來放的，以青菜
類而言，放太久容易變黃，就會讓人家覺得有不新鮮的視感。
以上是我自己對於國青地下餐廳的評價，或許會讓人家覺得我是個拗客（台語）
但是老闆若能針對大家的意見加以改進，其實對他的生意與對你我的飲食消費是互蒙其利的
相對於一樓的莫札特餐廳而言
雖然菜色選擇不多，很多菜色都是一成不變的（這真的是要改進一下的）
不過莫札特的口味真的是還不錯，是我還可以接受的
以及它整體的消費環境品質也不錯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.153.175
※ 編輯: dragoner1208 來自: 140.112.153.175 (08/03 13:06)