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許多人愛吃蕃茄,肚子餓時也拿蕃茄來充飢。 但是卻不知道,蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收劍劑成分。 這些物質會與胃酸發生作用,形成難溶解的「結石」 從而阻塞胃的出口──幽門 使胃內壓加升高,造成急性胃擴張,引起腹痛、嘔吐,甚至發生失液性休克。 因此,最好是在飯後再食用番茄。 -- 有翅膀的生物 朝向夢想飛翔吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: Host4-145-91.pagic.net