※ 引述《popi (Archaeopteryx)》之銘言：
: ※ 引述《suzuU (凱為其實是個正妹)》之銘言：
: : 焦糖布丁材料:
: : 二號砂糖1/2杯 水1/4杯 雞蛋4個 白砂糖1/2杯
: : 鹽1/4小匙 괠 香草精1/4小匙 牛奶3杯뀊: 作法呢
簡單型
全部加在一起攪拌均勻送進電鍋裡蒸到熟
不保證好吃好看
進階型
二號砂糖加很少的水煮成焦糖,鋪在布丁容器底
牛奶溫熱後和白砂糖混勻,加入鹽和香草精
放置室溫後加入打勻的蛋汁,蛋汁記得要過濾唷
送進預熱過的電鍋,但是記得要控制電鍋溫度不要太高
記得蒸的時候要稍稍掀開鍋蓋留一個小縫
這樣布丁才會好吃又好看
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焦糖布丁材料:
二號砂糖1/2杯 水1/4杯 雞蛋4個 白砂糖1/2杯
鹽1/4小匙 괠 香草精1/4小匙 牛奶3杯뀊
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