昨天~由於是第一天
加上十組的人 場面有點難以控制
不過有了昨天的經驗 希望今天可以順順利利喔~
以下是各組顧攤時要注意的
務必要看過而且牢記在心^^
流程:
11:00 研二裝豬腳(各組先過去)
11:50左右(視豬腳飯完成度) 回來擺攤佈置(已有人先行佈置)
12:10 小福廣場 開始熱賣
13:20 開始盤點
13:50 顧攤完畢
顧攤方式:
櫃檯人員(或稱銷售人員) 負責廣告宣傳拉人 解釋產品內容 交貨至顧客手上
維持人員(控場地整潔) 補貨 整理場地
(以上兩者可以兼行)
帳管人員 一人 負責全部的收入與找零 重要!!!
買賣流程:
1.吸引顧客
2.介紹產品
3.將產品交給顧客
4.收取現金 交給帳管人員
5.(帳管人員將零錢交付櫃檯人員)
6.找零
7.維持人員補貨
基本上
寫的這麼詳細 是因為希望可以讓顧攤的各組對顧客都是一樣的服務
而且這樣帳也清清楚楚 減輕盤點的的痛苦
大家一定要照流程來 這樣才不會讓賺大錢變成賺一點阿
這個禮拜...辛苦大家了
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███◤oubtless █ █nother █ █illionaire ███◣entrepreneur
無庸置疑為 另一個 百萬級 大企業家
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