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昨天~由於是第一天 加上十組的人 場面有點難以控制 不過有了昨天的經驗 希望今天可以順順利利喔~ 以下是各組顧攤時要注意的 務必要看過而且牢記在心^^ 流程: 11:00 研二裝豬腳(各組先過去) 11:50左右(視豬腳飯完成度) 回來擺攤佈置(已有人先行佈置) 12:10 小福廣場 開始熱賣 13:20 開始盤點 13:50 顧攤完畢 顧攤方式: 櫃檯人員(或稱銷售人員) 負責廣告宣傳拉人 解釋產品內容 交貨至顧客手上 維持人員(控場地整潔) 補貨 整理場地 (以上兩者可以兼行) 帳管人員 一人 負責全部的收入與找零 重要!!! 買賣流程: 1.吸引顧客 2.介紹產品 3.將產品交給顧客 4.收取現金 交給帳管人員 5.(帳管人員將零錢交付櫃檯人員) 6.找零 7.維持人員補貨 基本上 寫的這麼詳細 是因為希望可以讓顧攤的各組對顧客都是一樣的服務 而且這樣帳也清清楚楚 減輕盤點的的痛苦 大家一定要照流程來 這樣才不會讓賺大錢變成賺一點阿 這個禮拜...辛苦大家了 -- ███◣ ◢◣ █◣ ◢█ ███◤ ﹡ █ █ ◢◤◥◣ ██◣◢██ █ █ █ █ █ ◥█◤ █ █▇▇ █ █ ████ █ █ █ ███◤oubtless █ █nother █ █illionaire ███◣entrepreneur 無庸置疑為 另一個 百萬級 大企業家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.250.96