推 momoworm:啊 大廚說話了~ 210.85.26.129 08/18
※ 引述《momoworm (微熱的熱情)》之銘言：
: 要開週日晚餐 宵夜
: 週一早餐 午餐*
: 麻煩學弟妹決定一下*這餐需不需要
: 可以的話
: 下週二之前先開出來讓我看一下
: 材料去南澳買不會比較便宜
: (去完回饋梯應該知道金蓮是長怎樣)
: 我們搭火車的話
: 還是在台北買為主吧~
: 炊具就社上的黑鍋
: 爐具社上也有 兩顆應該夠
: 我會看菜單決定帶多少東西
: 我們要走ㄧ點路
: 記住所有東西都是要背的
: 基本的原則是
: 1.好吃
: 2.要會煮
: 3.份量適中(已經有14個人要去囉)
: 4.放到你煮之前不會爛掉
: 5.便宜(除非你要請~)
: 6.不要太誇帳
: ex.重得太誇張 要用電鍋悶十個鐘頭 全都是泡麵調理包罐頭...
: 哈
: 講得好像我是好大廚ㄧ樣:p
上google找"登山糧食"可以找到很多資料，
如：http://www.tkumcc.idv.tw/outdoor/food.htm
我覺得重點是：
1.住的地方有沒有水源（這和食物的處理有關）
2.肉類的東西要事先處理，不然可能會臭掉
3.記得帶調味料
私人裝備和公用裝備的分擔也是很重要的
春甫
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〞奶奶說,當你遇見美好的事物時所要做的第一件事,就是把它
分享給你四周的人;這樣,美好的事物才能在這個世界上自由自
在的散播開來〞
------採錄於「少年小樹之歌」
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