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※ 引述《eslite12 (recta sequi)》之銘言: : 假如這幾天有仔細看新聞 就可以發現市政府與(不管有沒有拿錢)幫腔的人的說法 : 大概都是同一個模式 圓環商圈沒落了 或者是圓環的商業模式跟不上時代 : 不過如果是跟不上時代 為什麼重慶北路和寧夏路上 同樣的口味跟同樣的招牌 : 店家的生意還是非常好 以魯肉飯為例 在舊圓環有所謂的三大魯肉飯 生意最好的日月號 : 因為留在圓環裡面 卻變成生意最差的? 更何況如果要談建築的話 生意好不好 你的文章我大多同意 但是滷肉飯的八卦 我的記憶和 gogoj 比較相近 圓環沒有三大 一般人心目中的兩大天王是三元號和分家前的龍鳳號 三元號 80 年歷史 已經傳到第三代 是台灣到處可見的魚翅肉羹創始店 龍鳳號 70 年歷史 他們搞一個腳筋肉羹和三元號的魚翅肉羹拼 雞捲本來是另一家店賣的 但是龍鳳號的客戶喜歡叫他送進來 後來這家雞捲就被龍鳳號併了 這兩家是日據時代就有的 所以常有日本客人詢圖來找 其他吉祥號 60 年, 日月號 50 年都是光復後創的 而且他們的菜單跟著前面兩家走 不信可以網路查詢一下 你會發現三元號和龍鳳號 (包括分家的龍緣) 的死忠飯桶 遠遠超過日月號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.160.18
eten:死忠飯桶+1 218.168.241.35 07/04 22:28