台大羅浮群 86年度暑期遨遊松羅湖路線伙食菜單表
伙食菜單設計:許書偉
人數:10人
原則上肉類除第一天外盡量用罐頭以免溫度過高使肉類酸臭
每個正常餐以三菜一湯為主 外加午點宵夜 食用水一天估計一人2.5公升
第一天中餐考慮食用簡便準備三明治食用
午點為考慮中餐之不足以及午間活動體力之消耗而設計
選擇宵夜種類的考量重點1.水滾就可食用2.不會造成鍋太油膩難清洗。
第一天
午 三明治20份
午點 消化餅2包
晚 白飯 米750克
煎香腸 香腸10條
炒豆芽菜 豆芽一斤
青椒肉絲 青椒四顆 豬肉半斤
蛋花湯 康寶兩包 蛋五顆
宵夜 熟八寶豆兩包
第二天
早 麥片包10包 土司兩條 草苺醬一罐 奶油一條 鮪魚罐兩罐
午 白飯 米750克
螞蟻上樹 粉絲一包、肉醬三罐
炒白菜 結球白菜一顆
炒四色 什錦蔬菜一包
酸辣湯 酸辣湯包兩包 蛋五粒
午點 肉乾兩包
晚 白飯 米750克
洋蔥炒蛋 洋蔥三粒 蛋四粒
鳳梨牛肉 鳳梨罐一罐 牛肉罐一罐
海帶豆干 海帶5片 豆干10片
紫菜湯 紫菜湯包五包
宵夜 熟紅豆兩包 粉圓一包
第三天
早 稀飯（五杯） 肉鬆一包、麵筋兩罐 花生米一包
醬瓜兩罐 番茄魚罐頭兩罐
午 五木拉麵 五木拉麵四包 蛋三個
備用糧食 乾糧三包 巧克力十條
調味品 鹽一包
糖一包
食用油一罐(600 C.C)
醬油一瓶
蒜頭一包
品名 單價 份量 總價
三明治 10 20 200
消化餅 30 2 60
米750克 3.5 300
香腸 10 10 100
豆芽一斤 7 1 7
青椒 8 5 40
肉絲半斤 50 1 50
康寶蛋花湯 28 2 56
蛋 3 17 51
熟八寶豆 40 2 80
麥片包 7 10 70
土司 30 2 60
草苺醬 42 1 42
奶油 35 1 35
鮪魚罐 35 2 70
粉絲 25 1 25
肉醬 28 3 84
白菜 40 1 40
什錦蔬菜 40 1 40
酸辣湯包 28 2 56
肉乾兩包 50 2 100
洋蔥 12 3 36
鳳梨罐 45 1 45
牛肉罐 75 1 75
海帶 3 4 12
豆干 3 10 30
紫菜湯包 3 5 15
熟紅豆 35 2 70
粉圓 30 1 30
肉鬆 8 4 32
麵筋 15 2 30
花生米 35 1 35
醬瓜 25 2 50
番茄魚罐頭 40 2 80
五木拉麵 40 4 160
乾糧 12 3 36
巧克力 8 10 80
鹽 20 1 20
糖 20 1 20
醬油 35 1 35
食用油 40 1 40
蒜頭 28 1 28
總價2525元