[情報] 台大外文系美女 樂當主廚

[sunnyrevival (你唱在風床中)]

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090219/78/1epla.html


〔記者張菁雅／台中報導〕現年二十八歲的陳嵐舒因為喜愛烹飪，
台大外文系畢業後即赴法國學習廚藝四年，
在巴黎斐杭迪（Ferrandi）高等廚藝學校以第一名畢業，
並考取法國廚師證照。她表示，烹飪原本只是興趣，
但越接觸廚藝越著迷，決定當廚師。

巴黎斐杭迪第一名畢業

樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒外表清秀、談吐有氣質，
令人印象深刻，料理常運用花香、果香入菜，
取其自然色澤、甜味與香氣，加上如作畫般的擺飾，
充滿女主廚細膩的廚藝精神。陳嵐舒因為喜歡美食，
對烹飪有興趣，台大外文系畢業就到法國學習廚藝，
也跑遍各家米其林餐廳品嘗美食，研究其獨特之處，
她戲稱：「總共吃了兩百多顆米其林星星。」

考取法國廚師證照

陳嵐舒曾獲ＭＯＦ法國最佳工匠（製糖），
並到法國藍帶餐飲學校學習甜點，三年前，
她又在斐杭迪高等廚藝學校以第一名畢業，
同時考取法國廚師證照，從老饕變成主廚。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.57.38.194
→ SamMark:家裡一定很有錢
推 armuroray: 光旅費就不知道多少了..
→ aletheia:光吃米其林200顆就可以把歐洲玩到翻過來啦
推 Kevinlo:總共吃了兩百多顆米其林星星 囧 好威!
推 kimuratakuya:真有氣質~~
推 greenvenom:http://lemout.com/chinese/about_01.asp
→ greenvenom:「歸國後有感於台灣精緻飲食文化與國際間之落差...
→ greenvenom:積極投入法式餐廳的籌備......」有錢真好~
推 norway415:我一個星都吃不起....
推 xwingxwing:午餐低銷30000 晚餐60000 嘖
推 CURT4679:太扯了  也要有錢才可以這樣阿
推 dictons:有錢真好
推 iasyou:樓樓樓上多打一個0,一餐好幾萬很抖
推 kolor:並沒有打錯阿 網站上確實是打3萬跟6萬阿
推 Carlo:那是包廂費用 不是一個人  當然你想一個人包一間就另當別論
推 xwingxwing:二樓普通座位區午餐好像1600上下
推 mengmine:很清秀~~
→ aletheia:法國餐聽吃飯真的吃狂久的 坐到要長痔瘡
→ aletheia:裡面酒超貴 同一瓶比外面貴五倍 不點會被侍者笑
推 etduke:這個也酸  總比有錢亂花好吧
推 joker6:還不賴
推 ateamsoul:劉力維學生推~~