→ diaoge:補充:羅的話是因為我去邏輯的那幾堂剛好錯過他的,所以不知 04/09 23:47
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標題範例:[通識] A58 普通心理學丙 林以正 (看完後請用ctrl+y刪除這兩行)
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(是/否/其他條件):可
哪一學年度修課:101-1
ψ 授課教師 (若為多人合授請寫開課教師,以方便收錄)
羅翊禎、蕭寧馨、呂廷璋、林育蔚
λ 開課系所與授課對象 (是否為必修或通識課 / 內容是否與某些背景相關)
食科所開
授課對象:食科所碩一、保健營養學程
修課同學背景多元
δ 課程大概內容
一點點營養學 和六大類食物的基本性質、種類、烹飪法
Ω 私心推薦指數(以五分計) ★★★★★
五顆
η 上課用書(影印講義或是指定教科書)
投影片為主,有參考教科書但不必買
μ 上課方式(投影片、團體討論、老師教學風格)
投影片講解為主
σ 評分方式(給分甜嗎?是紮實分?)
好像是期中、期末50%
ρ 考題型式、作業方式
考題不知道,要麻煩修課同學幫補,因為同時段我去考邏輯期中期末考..
作業有兩個,一個是一天個人菜單,要應用課堂上所學的營養知識
第二個是水果的報告,自選一個水果,比較兩種存放方式對水果品質的差異
這個報告就當作是期中成績
我雖然旁聽但也熱血的交了這份報告,可是因為非修課同學,
所以ceiba上自然就沒有我的報告成績
ω 其它(是否注重出席率?如果為外系選修,需先有什麼基礎較好嗎?老師個性?
加簽習慣?嚴禁遲到等…)
不注重出席率
外系選修極多,有國中化學基礎就夠了,六大類食物那邊跟高職餐飲科必修食物學
的內容重疊很多,加簽不太明白,不過羅有加我為旁聽生。
Ψ 總結
這門課的報告不算輕鬆,但是報告作完之後是真的很涼,
蕭、呂、林三人的講解都還不錯,
其中林持有廚師技術士證照,所以對烹飪方面有問題都可以問他。
我覺得是很實用又可以學到東西的課。
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